发包方未按约定时间支付工程款，需承担违约责任。以下从不同角度详细分析发包方可能承担的违约责任：
一、违约责任的法律依据
根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条的规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。这一条款为承包人追究发包人的违约责任提供了明确的法律依据。
二、发包方可能承担的违约责任形式
继续履行支付义务：
- 发包方未按照约定时间支付工程款，承包方有权要求发包方继续履行支付工程款的义务，确保自身合法权益得到实现。
支付逾期付款利息：
- 承包方有权要求发包方支付逾期利息，该利息可以按照合同约定的利率计算。若合同无约定，则按照法定标准执行，以补偿承包方因发包方逾期付款而遭受的资金占用损失。
赔偿损失：
- 若因发包方的逾期付款给承包方造成了其他损失（如资金周转困难导致的额外费用支出、停工损失等），承包方有权要求发包方赔偿相应损失。赔偿范围应包括直接损失和间接损失，具体数额需根据实际情况和证据进行确定。
支付违约金：
- 如果建设工程合同中明确约定了未按时支付工程款需支付违约金的条款，那么发包方就应当按照约定支付违约金。违约金的数额通常由合同双方事先约定，但如果约定的违约金过分高于或低于造成的损失，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少或增加。
工程折价或拍卖优先受偿：
- 根据《民法典》第八百零七条的规定，如果发包方逾期不支付工程款，且该工程性质适宜折价或拍卖，承包方可以与发包方协议将该工程折价，或者请求人民法院将该工程依法拍卖。建设工程的价款就该工程折价或者拍卖的价款优先受偿。这一规定为承包方提供了额外的权益保障。
三、实际操作建议
- 及时沟通协商：在发现发包方未按约定时间支付工程款时，承包方应及时与发包方进行沟通协商，明确还款计划并签订书面协议，以避免纠纷的进一步升级。
- 保留证据资料：承包方应妥善保留与工程款支付相关的证据资料，如工程量结算单、合同、付款凭证等，以便在需要时向法院提起诉讼或申请仲裁。
- 寻求法律援助：如果发包方拒绝履行支付义务或协商无果，承包方应及时寻求法律援助，通过法律途径维护自身合法权益。
举例说明：假设某建设工程合同中约定，发包方应在工程竣工验收合格后30日内支付全部工程款。然而，发包方在工程竣工验收合格后60日仍未支付工程款。此时，承包方有权要求发包方继续履行支付义务，并支付逾期付款利息（按合同约定或法定标准计算）。同时，如果因发包方逾期付款导致承包方遭受了其他损失（如停工损失、额外费用支出等），承包方还有权要求发包方赔偿相应损失。
综上所述，发包方未按约定时间支付工程款需承担违约责任，承包方有权依据相关法律法规追究发包方的违约责任，并采取多种措施维护自身的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。