结论前置：针对您提出的“变更后发现职工股权没有了怎么办”的问题，这通常涉及到公司股权变更过程中的职工股权处理问题。我将从法律角度为您分析可能的情况及应对策略。
一、股权变更的合法性审查
审查变更程序：
- 首先，需要确认公司股权变更是否遵循了《公司法》及相关法律法规的规定，包括但不限于股东会决议、股权转让协议的签订、工商变更登记等程序。
- 如果变更程序存在瑕疵，如未召开股东会、未签订股权转让协议或未进行工商变更登记等，职工股权的消失可能因程序违法而无效。
审查变更内容：
- 审查股权变更的具体内容，特别是涉及职工股权的部分。确认变更是否明确排除了职工股权，或者职工股权是否在变更过程中被错误地处理。
- 如果变更内容明确排除了职工股权，且该排除行为未经职工同意或违反了公司章程、劳动合同等约定，职工有权要求恢复其股权或获得相应补偿。
二、职工股权的权益保护
查阅公司章程和劳动合同：
- 职工应首先查阅公司章程和劳动合同，确认其中是否有关职工股权的约定。如果公司章程或劳动合同中明确规定了职工股权的权益，公司变更股权时未经职工同意或违反约定，职工可以依据这些文件主张自己的权益。
协商与调解：
- 在发现职工股权消失后，职工可以尝试与公司进行协商，寻求恢复股权或获得补偿的解决方案。
- 如果协商无果，职工可以寻求工会、劳动争议调解委员会等组织的帮助，进行调解。
法律途径：
- 如果协商和调解均无法解决问题，职工可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司恢复其股权或支付相应的补偿。
- 对仲裁结果不服的，职工还可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。
三、特殊情况下的处理
股权被恶意转让或侵占：
- 如果职工股权是被恶意转让或侵占的，职工可以依据《刑法》的相关规定，向公安机关报案，追究相关责任人的刑事责任。
- 同时，职工还可以依据《民法典》中关于侵权责任的规定，要求侵权人承担民事责任，包括恢复原状、赔偿损失等。
公司破产或解散：
- 如果公司因破产或解散等原因导致职工股权消失，职工应依据《企业破产法》等相关法律法规的规定，参与公司的清算程序，争取获得相应的清偿。
进一步建议：在处理此类问题时，职工应尽快收集相关证据，包括公司章程、劳动合同、股权转让协议、工商变更登记记录等，以便在协商、调解或法律诉讼中证明自己的权益。同时，职工也可以咨询专业律师，获得更具体的法律建议和帮助。
最后，如果您在处理此类问题过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供针对性的法律建议。