结论：车祸后交警要求签字，不签字并不直接导致车主不能开车，但可能会影响事故处理的进程和后续的法律责任认定。

详细分析：

1. 签字的意义：

   • 交警在处理车祸时，通常会要求事故双方签字确认事故责任认定书或相关调解协议。签字是确认双方对事故责任、赔偿等事项达成一致意见的一种方式。
   • 签字并不意味着车主必须承担全部责任或放弃任何权利，而是表示对事故处理结果的认可和接受。

2. 不签字的影响：

   • 事故处理进程：如果车主拒绝签字，交警可能会继续调查事故原因，收集更多证据，以确定事故责任。这可能会延长事故处理的时间。
   • 法律责任认定：不签字并不影响交警根据事实和法律对事故责任进行认定。即使车主不签字，如果交警认为车主有责任，仍然可以在事故认定书中注明，并作为后续赔偿、处罚等法律行为的依据。
   • 车辆使用：不签字本身并不直接导致车主不能开车。但是，如果事故导致车辆受损严重或需要扣留进行调查，交警可能会依法扣留车辆，这与签字与否无关。

3. 车主的权利与义务：

   • 权利：车主有权对事故责任认定提出异议，并可以通过法律途径维护自己的合法权益。如果车主认为交警的认定有误，可以在规定时间内申请复核或提起行政诉讼。
   • 义务：车主有义务配合交警的调查工作，提供必要的证据和信息。如果车主拒绝配合或提供虚假信息，可能会面临法律责任。

4. 建议：

   • 积极配合：车主应积极配合交警的调查工作，如实提供事故情况和相关证据。这有助于加快事故处理进程，减少不必要的纠纷。
   • 审慎签字：在签字前，车主应仔细阅读事故责任认定书或相关调解协议的内容，确保自己完全理解并同意其中的条款。如果有任何疑问或异议，应及时向交警提出。
   • 寻求法律帮助：如果车主对事故处理结果有异议或不确定如何维护自己的权益，可以寻求专业律师的帮助。律师可以提供法律咨询和代理服务，帮助车主维护合法权益。

总结：车祸后交警要求签字，不签字并不直接导致车主不能开车，但可能会影响事故处理的进程和后续的法律责任认定。车主应积极配合交警的调查工作，审慎签字，并在有需要时寻求法律帮助。如果有任何法律问题或需要进一步的咨询，请直接向我提问。