工伤医疗期满后不能胜任工作，公司一般不能随意辞退员工，但存在特定情形时，公司可以依法解除劳动合同。以下是对此问题的详细分析：
一、一般情况下的保护规定
法律原则：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十二条的规定，劳动者在本单位患职业病或者因工负伤并被确认丧失或者部分丧失劳动能力的，用人单位不得依照本法第四十条（无过失性辞退）和第四十一条（经济性裁员）的规定解除劳动合同。这意味着，在工伤医疗期满后，如果员工因工伤导致劳动能力受损，公司不能随意辞退。
医疗期内的保护延续：
- 工伤医疗期内，公司不仅不能辞退员工，还需按照原工资福利待遇标准支付工资，并承担员工的医疗费用等。这种保护在医疗期结束后，如果员工劳动能力受损，仍然延续。
二、可辞退的特定情形
协商一致：
- 如果公司与员工就解除劳动合同达成一致意见，且符合相关法律法规的规定，那么双方可以协商解除劳动合同。这种情况下，公司辞退员工是合法的。
严重违反规章制度：
- 如果员工在工伤医疗期结束后，严重违反了公司的规章制度，公司有权依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条的规定解除劳动合同。但需注意，这种解除必须基于合法有效的规章制度，并且解除程序需符合法律规定。例如，员工有盗窃、欺诈、暴力行为等严重违反公司规章制度的行为，且给公司造成重大损失或影响。
被追究刑事责任：
- 如果员工在工伤医疗期结束后，被依法追究刑事责任，公司也有权解除劳动合同。这是基于员工已经触犯了法律，且可能无法继续履行劳动合同的义务。
三、辞退的法律后果与风险
经济补偿金与赔偿金：
- 若公司违法解除劳动合同，需向员工支付赔偿金，标准为经济补偿标准的二倍。经济补偿按员工在公司工作的年限计算，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。例如，员工在公司工作了3年，月工资为5000元，如果公司违法辞退，则需要支付赔偿金为3个月工资的两倍，即30000元。
其他法律责任：
- 除经济赔偿外，公司还可能面临行政处罚或诉讼风险，例如被责令改正、罚款，或在劳动争议仲裁中败诉。这将对公司的声誉和财务状况造成不利影响。
四、建议与措施
对于公司：
- 在工伤医疗期满后，如果员工不能胜任工作，公司应首先考虑调整员工的工作岗位或提供培训，以帮助员工恢复工作能力。如果确实无法继续履行劳动合同，公司应与员工协商解除劳动合同，并依法支付经济补偿。避免违法辞退员工，以免承担不必要的法律责任。
对于员工：
- 如果员工在工伤医疗期满后不能胜任工作，应积极与公司沟通，寻求合理的解决方案。如果公司提出违法辞退，员工可以依法维护自己的权益，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向法院提起诉讼。
综上所述，工伤医疗期满后不能胜任工作，公司一般不能随意辞退员工。但在特定情形下，如协商一致、严重违反规章制度或被追究刑事责任等，公司可以依法解除劳动合同。公司应严格遵守相关法律法规，保障员工的合法权益，并积极履行工伤赔偿责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。