在车主不知情的情况下，抵押车被抵押公司卖了并撞死人，车主一般不承担责任，但存在例外情况。以下从不同角度进行分析：

一般情况：车主不承担责任

1. 法律关系层面：

   • 车主与抵押公司之间是基于抵押合同形成的法律关系。车主将车辆抵押给抵押公司，抵押公司取得的是车辆的抵押权，而非所有权。在车主不知情的情况下，抵押公司擅自出售车辆，属于无权处分行为。
   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，无权处分人处分他人财产，未经权利人追认或者无处分权人订立合同后取得处分权的，该合同无效。因此，抵押公司出售车辆的行为在法律上是无效的，车主并未因该出售行为而丧失车辆所有权。

2. 责任承担层面：

   • 车辆发生交通事故造成他人损害的，一般由车辆的实际使用人承担责任。在本案中，车辆被抵押公司擅自出售后，实际使用人并非车主，而是购买车辆的人。因此，从责任承担的角度来看，车主不应承担因车辆交通事故造成的损害赔偿责任。

例外情况：车主可能承担责任

1. 车主存在过错：

   • 如果车主在抵押车辆过程中存在过错，如未妥善保管车辆相关证件、未及时办理抵押登记手续等，导致抵押公司能够轻易出售车辆，并引发交通事故，车主可能因过错承担相应的赔偿责任。但这种责任并非直接因交通事故造成，而是因车主的过错行为间接导致。

2. 车主与抵押公司存在共同侵权行为：

   • 如果车主与抵押公司存在共同侵权行为，如车主明知抵押公司可能擅自出售车辆而未采取措施阻止，或者与抵押公司合谋出售车辆等，车主可能因共同侵权行为承担连带赔偿责任。但这种情况需要充分的证据证明车主存在共同侵权的故意和行为。

法律建议

• 车主应妥善保管车辆相关证件：包括行驶证、登记证等，防止被他人冒用或盗用。
• 及时办理抵押登记手续：根据《中华人民共和国民法典》的规定，以动产抵押的，应当向抵押人住所地的工商行政管理部门办理登记。抵押权自登记时设立。及时办理抵押登记手续可以对抗善意第三人，降低车辆被擅自出售的风险。
• 关注车辆动态：车主应定期了解车辆的使用情况，如发现车辆被擅自出售或存在其他异常情况，应及时采取措施维护自己的合法权益。

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