“说人恶心”是否构成人身攻击，需结合具体情境和表达方式来判断，但通常情况下，这种表述可能构成对他人人格权的侵犯，尤其是名誉权。以下从不同角度进行分析：

1. 法律定义与构成要件：

   • 人身攻击，在法律语境下，往往与侵犯人格权相关联，特别是名誉权。名誉权是指公民或法人保持并维护自己名誉的权利，任何组织或个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。
   • “说人恶心”这一表述，如果是在公开场合或针对特定个体，且该表述足以使他人对该个体的社会评价降低，那么这种行为就可能构成对名誉权的侵犯，即人身攻击。

2. 具体情境分析：

   • 私下场合：如果是在私下场合，且双方关系较为亲密，这种表述可能更多被视为一种个人感受的表达，而不构成法律意义上的人身攻击。但即便如此，如果这种表述被泄露给第三方，且对第三方产生了误导，导致被评价者的社会评价降低，那么仍然可能构成侵权。
   • 公开场合：在公开场合，尤其是网络空间，由于信息的传播速度快、范围广，一句“说人恶心”可能迅速引发广泛关注，对被评价者的名誉造成严重影响。这种情况下，该表述更有可能被认定为人身攻击。

3. 表达方式的影响：

   • 除了具体情境外，表达方式也是判断是否构成人身攻击的重要因素。如果“说人恶心”是伴随着侮辱、诽谤等恶意言论一起出现的，那么这种行为无疑构成人身攻击。
   • 即便没有直接的侮辱或诽谤，但如果该表述被反复使用，或者针对特定个体进行持续性的负面评价，也可能构成对名誉权的侵犯。

4. 法律后果与建议：

   • 如果“说人恶心”被认定为构成对名誉权的侵犯，那么被侵权者有权要求侵权者停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉，并可以要求赔偿损失。
   • 在日常生活中，我们应该尊重他人的感受和名誉，避免使用可能引发争议的表述。如果确实需要表达不满或批评，应该选择更加客观、理性的方式，避免对他人造成不必要的伤害。

总结来说，“说人恶心”是否构成人身攻击，需根据具体情境、表达方式以及是否对他人名誉造成实际损害来判断。在日常生活中，我们应该谨慎使用此类表述，以免引发不必要的法律纠纷。如果您在类似情境下遇到了法律问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。