公寓收取1元每度的电费是否合法，需视具体情况而定。以下从不同角度进行分析：

1. 若公寓电费由供电公司直接收取：

   • 通常情况下，居民用电价格由国家发改委或地方物价部门制定，并会考虑到不同地区的实际情况进行差异化定价。如果公寓的电费是由供电公司直接按照政府定价收取，那么每度电1元的价格若与当地政府定价不符，则显然是不合法的。用户有权向当地物价部门或供电公司进行投诉和查询。

2. 若公寓电费由物业或房东代收，并包含公摊费用：

   • 在一些公寓中，电费可能由物业或房东代收，并可能包含了公共区域的电费分摊（如楼道照明、电梯用电等）。这种情况下，电费单价可能会高于单纯的居民用电价格。然而，即便如此，物业或房东也应当遵循公平、合理的原则进行分摊，并确保最终收取的电费总额不超过实际用电成本加上合理的公摊费用。如果1元每度的电费明显高于这一标准，且没有合理的解释和计算依据，那么这种收费方式可能涉嫌不合理收费，用户有权要求物业或房东提供详细的电费计算明细和公摊费用的分摊方式。

3. 从法律角度审视：

   • 根据《中华人民共和国电力法》的相关规定，供电企业应当按照国家核准的电价和用电计量装置的记录，向用户计收电费。用户应当按照国家核准的电价和用电计量装置的记录，按时交纳电费。如果公寓的电费收取方式违反了这一规定，或者存在欺诈、胁迫等不正当手段，那么用户有权向相关部门投诉，并寻求法律保护。

建议行动：

• 首先，用户应当了解当地居民用电的政府定价标准，以便对比公寓收取的电费是否合理。
• 其次，如果公寓电费由物业或房东代收，用户有权要求提供详细的电费计算明细和公摊费用的分摊方式，以评估收费的合理性。
• 最后，如果用户认为公寓的电费收取方式存在违法或不合理之处，可以向当地物价部门、供电公司或相关法律机构进行投诉和咨询，以维护自己的合法权益。

如有任何进一步的问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更专业的帮助。