若您因超时加班休息问题准备仲裁公司，需要准备的证据主要包括以下几类，这些证据将有助于支持您的仲裁请求：
加班记录证据：
- 加班通知或邮件：保留公司发出的加班通知、邮件或工作群中的加班安排信息，这些能直接证明公司安排了加班。
- 加班打卡记录：如果公司有打卡制度，保留加班期间的打卡记录，这是证明您实际加班时间的有力证据。
- 加班工作记录：如加班期间完成的工作任务、报告、邮件往来等，这些能间接证明您在加班期间确实在工作。
休息权益受损证据：
- 排班表或工作安排表：如果公司未合理安排休息时间，导致您连续工作或休息不足，保留相关的排班表或工作安排表。
- 医疗证明：若因超时加班导致身体不适或需要就医，保留相关的医疗证明，如病历、诊断书等，以证明加班对您的健康造成了影响。
- 证人证言：如果有同事或目击者能证明您超时加班且休息不足，他们的证言也是重要证据。
公司规章制度或劳动合同相关证据：
- 劳动合同：劳动合同中可能规定了工作时间、休息休假等条款，保留劳动合同以证明公司未按照约定执行。
- 公司规章制度：如果公司有关于工作时间、加班、休息等方面的规章制度，保留这些规章制度，以证明公司违反了自身规定。
其他辅助证据：
- 工资条或银行流水：虽然工资条或银行流水主要证明工资支付情况，但也能间接反映加班工资是否支付，以及加班时间与工资的关系。
- 沟通记录：与公司关于加班、休息等问题的沟通记录，如邮件、短信、微信聊天记录等，这些能证明您曾就加班问题与公司进行过沟通。
在准备证据时，还需要注意以下几点：
- 证据的真实性：确保所有证据都是真实可靠的，没有伪造或篡改。
- 证据的完整性：尽量收集完整的证据链，以全面证明您的主张。
- 证据的合法性：确保证据的收集方式合法，不侵犯他人隐私或违反法律法规。
若您准备充分上述证据后，可以按照以下步骤进行仲裁：
- 撰写仲裁申请书：明确仲裁请求、事实和理由，并附上相关证据。
- 提交仲裁申请：将仲裁申请书及相关证据提交给当地的劳动争议仲裁委员会。
- 参加仲裁庭审：按照仲裁委员会的通知参加庭审，陈述事实、出示证据并进行辩论。
- 等待仲裁裁决：仲裁委员会将根据事实和法律规定作出裁决，您需要等待并执行裁决结果。
最后，需要提醒的是，仲裁过程可能较为复杂且耗时较长，因此建议您在准备仲裁前充分了解相关法律法规和仲裁程序，并考虑咨询专业律师（即我本人，熊丽律师，专注于经济纠纷、合同纠纷、婚姻家庭、刑事辩护、劳动纠纷等多个领域）以获取更具体的法律建议。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。