结论：租房合同由女儿签订，而营业执照由妈妈办理，这种情况是否可行需分情况讨论，具体如下：

1. 若女儿为完全民事行为能力人且租赁房屋用于合法经营：

   • 女儿作为承租人签订租房合同，具有法律效力。若妈妈作为实际经营者，拟用该租赁房屋办理营业执照，需确保租赁合同中未明确限制营业执照办理主体，且女儿同意妈妈使用该房屋进行经营。
   • 实际操作中，工商部门在办理营业执照时，主要审查经营场所的合法性及产权证明或租赁合同。若租赁合同真实有效，且房屋用途符合经营要求，妈妈作为经营者可以办理营业执照。但需注意，部分地区工商部门可能要求营业执照上的经营者与租赁合同承租人一致，或要求提供承租人同意使用房屋的书面证明。

2. 若女儿为限制民事行为能力人或无民事行为能力人：

   • 女儿签订的租房合同可能因缺乏民事行为能力而无效或效力待定。此时，若妈妈作为法定代理人或监护人，需先确认租房合同的效力，再考虑办理营业执照。
   • 若租房合同无效，则妈妈无法基于该合同办理营业执照。若合同效力待定，需待法定代理人追认后，方可进一步考虑营业执照的办理问题。

3. 若租赁合同明确限制营业执照办理主体：

   • 部分租赁合同中可能明确约定，仅承租人或其指定的主体可办理营业执照。若合同中有此类限制条款，妈妈作为非承租人或未获指定，则无法办理营业执照。

建议：

• 在办理营业执照前，妈妈应与女儿沟通，确认租赁合同的效力及条款内容，特别是关于营业执照办理主体的约定。
• 若租赁合同未明确限制，且女儿同意妈妈使用房屋进行经营，妈妈可携带租赁合同、产权证明（如房东提供）及自身身份证明等材料，前往工商部门办理营业执照。
• 若遇到工商部门要求提供承租人同意使用房屋的书面证明，妈妈可与女儿签订书面协议，明确女儿同意妈妈使用租赁房屋进行经营，并作为办理营业执照的附件材料。

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