针对您提出的问题，即调解书约定了房产过户给未成年子女，但一方不履行，另一方申请不了强制执行的情况，这是一个涉及法律执行和权益保护的问题。以下是对此问题的详细解答：
首先，我们需要明确调解书的法律效力。调解书作为法院出具的法律文书，一旦生效，对双方当事人均具有法律约束力。因此，如果调解书中明确约定了将房产过户给未成年子女，那么相关当事人应当履行这一义务。
然而，在实际操作中，如果一方当事人不履行调解书约定的义务，如拒绝协助办理房产过户手续，那么另一方当事人确实可能面临申请强制执行的问题。关于这一点，法律界存在不同的观点：
可以强制执行：有观点认为，既然调解书已经生效，且明确约定了房产过户给未成年子女，那么不履行义务的一方就应当受到法律的制裁。因此，另一方当事人有权向法院申请强制执行，要求对方履行调解书约定的义务。
不可强制执行，应由子女申请：另一种观点认为，由于调解书中的赠与行为是父母对子女的赠与，因此不履行义务可能损害的是子女的权益，而不是另一方的权益。所以，应当由子女作为申请人，向法院申请强制执行。但这一观点在实际操作中可能面临子女为未成年人的问题，其法律行为能力受限，可能无法独立进行法律诉讼。
约定不具有可执行性：还有一种观点认为，调解书中的赠与行为在未得到子女明确接受的情况下，并不构成有效的赠与合同。因此，该约定本身不具有可执行性。在这种情况下，无论是一方当事人还是子女，都无法直接依据调解书申请强制执行。
综合以上观点，我们可以看出，这个问题在法律上确实存在一定的争议。但在实际操作中，如果面临这样的情况，建议您可以采取以下措施：
与对方协商：首先尝试与对方进行协商，看是否能够通过和平的方式解决房产过户的问题。
寻求法律援助：如果协商无果，您可以咨询专业的律师，了解具体的法律程序和您的权益保护方式。
提起诉讼：在必要的情况下，您可以向法院提起诉讼，要求对方履行调解书约定的义务。在诉讼过程中，法院将会根据具体情况进行审理，并作出相应的判决或裁定。
总之，面对这样的问题，我们需要根据具体情况采取合适的措施来维护自己的权益。同时，也建议您在处理此类问题时保持冷静和理性，避免情绪化的行为影响问题的解决。