针对您提出的“违建施工人员不听劝阻是否有责任以及如何处理”的问题，以下是我的详细解答：
结论前置
违建施工人员不听劝阻，确实需要承担相应的责任。处理此类情况，应首先通过法律途径明确责任，并依据相关法律法规进行处罚或采取其他相应措施。
责任分析
违建行为的法律责任：
- 依据《上海市城乡规划条例》等相关法律法规，未取得建设工程规划许可证擅自建设的，属于违法搭建建筑物。建设单位或个人应当按规定申请办理建设工程规划许可证，未取得许可擅自建设的，将承担法律责任。
- 违建施工人员作为直接参与者，若明知是违建仍参与施工，且不听劝阻，也应承担一定的责任。
不听劝阻的责任：
- 当物业或相关部门对违建行为进行劝阻时，施工人员应配合停止施工，并拆除违法建筑。若施工人员不听劝阻，继续施工，将加重其法律责任。
处理方式
法律途径：
- 物业或相关部门可依法向规划行政管理部门举报违建行为，由规划行政管理部门责令停止建设，并依据相关法律法规进行处罚。
- 若违建行为严重，无法采取改正措施消除影响，规划行政管理部门可依法限期拆除，并可处以罚款。
强制拆除：
- 对正在搭建的违法建筑，拆违实施部门有权当场责令当事人暂停施工，并进行调查取证。
- 当事人拒不停止建设或拒不拆除的，拆违实施部门应依法立即强制拆除，并可依法予以罚款。
其他措施：
- 除了法律途径和强制拆除外，还可通过宣传教育、社区治理等方式，提高公众对违建行为的认知度和抵制力。
- 鼓励居民积极参与社区治理，共同维护社区环境和秩序。
综上所述
违建施工人员不听劝阻，将承担相应的法律责任。处理此类情况，应依法进行，通过法律途径明确责任，并依据相关法律法规进行处罚或采取其他相应措施。同时，也应加强宣传教育和社区治理，共同维护良好的社区环境和秩序。若您有其他法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。