针对你提出的问题“借钱不还，电话不接，信息不回，可不可以告他诈骗”，我的结论是：一般情况下，这种行为不构成诈骗，而更倾向于民事纠纷。以下是对此结论的详细解释：

1. 诈骗与民事纠纷的区别：

   • 诈骗是以非法占有为目的，通过欺骗手段骗取财物的行为。在诈骗中，行为人通常从一开始就抱有非法占有的目的，并采用虚构事实、隐瞒真相等手段来骗取他人财物。
   • 而在普通的民间借贷中，借款人往往是因为资金周转等合法原因而借款，并非出于非法占有的目的。即使后来因为各种原因未能按时还款，甚至失联，也通常被视为民事纠纷，而非诈骗。

2. 如何判断是否为诈骗：

   • 要判断一个行为是否构成诈骗，关键在于看行为人在借款时是否有非法占有的目的和欺骗手段。如果借款人从一开始就编造虚假理由、隐瞒真实情况来借款，并且事后拒不归还，那么这种行为就有可能构成诈骗。
   • 如果借款人只是因为资金周转困难或其他合法原因而未能按时还款，并且没有采用欺骗手段，那么这种行为就更倾向于民事纠纷。

3. 如何应对这种情况：

   • 如果你认为借款人可能构成诈骗，你可以向警方报案，由警方进行调查和判断。但是，在报案之前，你需要尽可能收集相关证据，如转账记录、借条、通话录音等，以证明借款人的诈骗行为。
   • 如果你认为这只是普通的民事纠纷，那么你可以向法院提起民事诉讼，要求借款人还款并承担违约责任。在提起民事诉讼时，你也需要提供相关证据来支持你的主张。

综上所述，借钱不还、电话不接、信息不回的行为在一般情况下不构成诈骗，而更倾向于民事纠纷。你应该根据具体情况来判断并采取相应的法律措施。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。