仅有交购房定金凭证没有购房合同，一般情况下不能直接要求被告支付剩余房款。以下从不同角度进行详细分析：
一、合同关系与定金性质
合同关系：
- 购房合同是买卖双方就房屋买卖事宜达成的书面协议，它明确了双方的权利和义务，包括房款支付方式、支付时间、房屋交付条件等。
- 定金凭证通常只是证明买方已经支付了一定数额的定金，作为购房意向的表示，但它并不等同于购房合同。
定金性质：
- 定金具有担保性质，旨在确保合同的履行。如果买方违约，卖方有权没收定金；如果卖方违约，则需双倍返还定金。
- 然而，定金并不等同于房款本身，也不能直接作为要求支付剩余房款的依据。
二、法律要求与证据规则
法律要求：
- 根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，要求对方支付房款需要基于有效的合同关系。
- 在没有购房合同的情况下，仅凭定金凭证难以证明双方存在明确的房款支付义务。
证据规则：
- 在民事诉讼中，证据是认定事实的基础。没有购房合同，买方可能难以提供充分的证据来证明卖方有支付剩余房款的义务。
- 定金凭证虽然可以作为证据之一，但通常不足以单独支撑买方的诉讼请求。
三、可能的情况与建议
如果双方有口头协议：
- 口头协议在法律上也是有效的，但证明难度较大。如果买方能提供其他证据（如录音、聊天记录等）来证明双方存在口头协议，并且该协议内容明确、具体，那么买方可能有机会要求卖方支付剩余房款。
- 但这种情况下，证据的收集和证明难度较大，建议买方在可能的情况下尽量与卖方签订书面合同。
如果卖方拒绝支付且无合同：
- 在没有购房合同的情况下，如果卖方拒绝支付剩余房款，买方可能难以通过法律途径直接要求卖方支付。
- 此时，买方可以考虑与卖方协商解决，或者寻求其他途径（如调解、仲裁等）来维护自己的权益。
建议：
- 签订书面合同：在购房过程中，务必与卖方签订书面购房合同，明确双方的权利和义务，以避免后续纠纷。
- 保留相关证据：除了定金凭证外，还应保留其他与购房相关的证据（如付款记录、沟通记录等），以备不时之需。
- 寻求法律帮助：如果遇到购房纠纷且无法自行解决，建议及时咨询专业律师并寻求法律帮助。