兄弟之间书面分开土地，在符合法定条件的情况下，具有法律效应。以下从不同角度进行详细分析：
一、法律效应的基础：书面协议的有效性
书面形式的重要性：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事法律行为可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。对于涉及土地等重要财产的分割，书面形式更为稳妥，因为它能提供明确的证据，减少后续纠纷。
协议内容的合法性：
- 书面协议的内容必须合法，不得违反法律、行政法规的强制性规定，不得违背公序良俗。如果协议内容涉及非法转让土地使用权、侵犯他人合法权益等，则该协议无效。
二、土地分割的合法性要求
土地权属的明确性：
- 在进行土地分割前，必须明确土地的权属，即土地属于谁所有或使用。如果土地权属存在争议，则无法进行合法的分割。
分割程序的合规性：
- 土地分割应遵循相关的法律程序，如办理土地变更登记手续等。未经法定程序分割的土地，其分割行为可能无效。
三、具体情境下的法律效应分析
家庭内部协议：
- 如果兄弟之间书面分开的土地属于家庭共有财产，且分割协议经过全体家庭成员同意，并办理了相应的土地变更登记手续，那么该协议具有法律效应。
涉及第三方权益：
- 如果土地分割涉及第三方权益，如土地上存在抵押权、租赁权等，那么分割协议可能受到限制。在这种情况下，需要征得第三方同意或解除相关权益后，才能进行合法的分割。
违反法律规定的协议：
- 如果书面协议违反了法律、行政法规的强制性规定，如未经批准擅自转让农村集体土地使用权等，那么该协议无效。
四、法律建议与风险提示
咨询专业律师：
- 在进行土地分割前，建议咨询专业律师，了解相关法律规定和程序要求，确保分割行为的合法性。
办理相关手续：
- 分割土地后，应及时办理土地变更登记手续，确保土地权属的明确性。
注意协议条款：
- 在签订书面协议时，应注意协议条款的明确性和合法性，避免出现模糊或违法的条款。
如有任何关于土地分割或房产纠纷的法律问题，可以直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业的法律建议和解决方案。