就工程款给付形成欠条后的诉讼管辖问题，结合最高院的相关规定及实践，分析如下：
一、一般原则：合同纠纷的管辖
首先，我们需要明确的是，工程款给付形成的欠条，本质上是对工程款债务的一种确认，其基础法律关系仍然是建设工程合同关系。因此，在探讨诉讼管辖时，我们首先要参考的是合同纠纷的管辖原则。
根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，合同纠纷的诉讼，由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。这是合同纠纷管辖的一般原则，也适用于因工程款给付形成的欠条所引发的诉讼。
二、特殊规定：建设工程合同的管辖
然而，对于建设工程合同纠纷，法律有更为具体的规定。《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第二十八条明确规定：“农村土地承包经营合同纠纷、房屋租赁合同纠纷、建设工程施工合同纠纷、政策性房屋买卖合同纠纷，按照不动产纠纷确定管辖。”这意味着，对于建设工程合同纠纷，包括因工程款给付形成的欠条所引发的诉讼，应当由不动产所在地，即工程所在地的人民法院管辖。
三、实践中的操作与注意事项
确定工程所在地：在提起诉讼前，首先要明确工程的具体所在地，这是确定管辖法院的关键。
准备相关证据：除了欠条本身，还需要准备与工程款给付相关的其他证据，如工程合同、结算单、付款记录等，以证明欠条的真实性和合法性。
考虑被告住所地：虽然建设工程合同纠纷通常由工程所在地法院管辖，但在某些特殊情况下，如被告住所地与工程所在地不一致，且被告住所地法院更便于诉讼时，也可以考虑向被告住所地法院提起诉讼。不过，这种情况需要具体分析，且通常不是首选。
注意诉讼时效：在提起诉讼前，还要注意诉讼时效的问题。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，要在诉讼时效期间内提起诉讼，以免丧失胜诉权。
四、最高院的相关案例与指导
最高院在处理类似案件时，也倾向于支持由工程所在地法院管辖的原则。这既有利于查明案件事实，也有利于判决的执行。因此，在处理因工程款给付形成的欠条所引发的诉讼时，可以参考最高院的相关案例和指导精神。
总结与建议：
就工程款给付形成欠条后的诉讼管辖问题，原则上应当由工程所在地的人民法院管辖。在提起诉讼前，要明确工程所在地，准备相关证据，并注意诉讼时效的问题。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更为详细的法律建议。