结论前置：服务员自离时，对于其已经提供的劳动，公司仍有义务支付工资。但具体支付情况可能因劳动合同约定、公司内部规章制度以及是否给公司造成经济损失等因素而有所不同。
一、正常劳动报酬的获取
根据《中华人民共和国劳动法》第五十条及《工资支付暂行规定》第九条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，且劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。这意味着，只要服务员提供了正常的劳动，无论其离职方式如何（包括自离），都有权获得相应的劳动报酬。这是基于劳动者付出的劳动价值所应得的权益，不因其离职方式的不同而被剥夺。
二、劳动合同约定的影响
如果劳动合同中有明确约定关于自离情况下工资支付的规定，那么应当按照合同约定执行。例如，合同可能规定自离员工不享受某些福利待遇或奖金，但基本工资仍需支付。这体现了劳动合同作为双方约定的重要法律文件，对双方权利义务的明确界定。因此，在自离前，服务员应仔细审查劳动合同中的相关条款，以了解自己的权益。
三、公司内部规章制度的作用
公司内部的员工手册或规章制度可能包含对自离行为的处理规定，这些规定可能涉及工资的扣减、不发或其他相关措施。然而，这些规定必须合法，不能违反国家法律法规。如果公司内部规定与法律法规相冲突，应以法律法规为准。因此，服务员在自离前，也应了解公司内部的规章制度，并评估其合法性。
四、可能的工资扣除情况
如果服务员的自离行为给用人单位造成了经济损失，用人单位可以按照劳动合同的约定要求劳动者赔偿损失。这种损失赔偿可以从劳动者的工资中扣除，但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。这意味着，在自离并给公司造成损失的情况下，服务员的工资可能会受到一定程度的扣减。
五、维权途径
如果服务员认为公司在自离后的工资支付上存在违法行为，如无故克扣或拖欠工资，可以采取以下维权途径：
建议：服务员在离职前应与公司沟通协商，尽量按照法定程序和公司规定办理离职手续，以避免不必要的纠纷。如果确实存在争议，且无法通过协商解决，应及时寻求法律帮助来维护自己的合法权益。
总结：服务员自离时是否有工资，需综合考虑劳动合同、公司内部规章制度以及法律法规的规定。在任何情况下，都应确保劳动者的合法权益得到保障，同时也应尊重用人单位的合法权益和经营管理秩序。如果服务员在自离后的工资支付上遇到问题，可以直接向我咨询，我将提供专业的法律帮助。