抚养费过高，再婚的妻子一般不可以直接起诉要求降低抚养费，但抚养孩子的一方或孩子本人在必要时可以提出调整抚养费的请求。以下从几个方面为你详细分析：
一、抚养费的确定原则与调整条件
根据《中华人民共和国民法典》第一千零八十五条的规定，离婚后，子女由一方直接抚养的，另一方应当负担部分或者全部抚养费。负担费用的多少和期限的长短，由双方协议；协议不成的，由人民法院判决。前款规定的协议或者判决，不妨碍子女在必要时向父母任何一方提出超过协议或者判决原定数额的合理要求。
这意味着，抚养费的数额在离婚时由双方协商确定或由法院判决确定，但并非一成不变。如果后续情况发生变化，如原定抚养费数额不足以维持子女实际生活需要，或者支付抚养费一方经济状况发生显著变化等，子女或直接抚养子女的一方可以依法提出调整抚养费的请求。
二、再婚妻子与抚养费的关系
再婚妻子与前夫的子女之间，并不存在直接的法定抚养义务。抚养费的支付义务是由不直接抚养子女的一方（即前夫）承担的，而不是由再婚妻子承担。因此，再婚妻子一般不能直接起诉要求降低前夫应支付的抚养费数额。
三、调整抚养费的途径
如果认为原定抚养费数额过高，且确实存在需要调整的情况，可以采取以下途径：
协商：首先，可以尝试与直接抚养子女的一方进行协商，看是否能够就抚养费的数额达成新的协议。
诉讼：如果协商不成，且子女或直接抚养子女的一方认为原定抚养费数额确实需要调整，可以向人民法院提起诉讼，请求法院根据实际情况调整抚养费数额。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明原定抚养费数额过高，以及调整抚养费数额的必要性。
四、注意事项
证据收集：在提出调整抚养费的请求时，务必收集充分的证据来支持自己的主张。这些证据可以包括子女的实际生活需要、支付抚养费一方的经济状况变化等。
法律程序：调整抚养费数额需要遵循法律程序，不能擅自变更或拒绝支付抚养费。否则，可能会面临法律责任。
子女利益：在调整抚养费数额时，应始终以子女的利益为出发点和落脚点。确保调整后的抚养费数额能够满足子女的实际生活需要。
如果你或你身边的人遇到抚养费相关的问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。