针对您提出的“老板在不知情的情况下会计虚开发票，老板要承担什么后果”这一问题，我们需要从法律责任、管理责任以及可能的后续影响等多个方面进行详细分析。
一、法律责任分析
缺乏主观故意：
- 若老板确实对会计的虚开发票行为不知情，且没有参与谋划或指示会计进行虚开发票，那么从法律构成要件来看，老板不具备虚开发票犯罪的主观故意。在刑法中，故意是构成犯罪的重要要件之一，缺乏故意则通常不构成犯罪。
管理责任与过失：
- 尽管老板可能不知情，但如果作为公司管理者，未能有效履行对财务活动的监督和管理职责，导致会计能够违规操作，老板可能因管理过失而承担一定的行政责任或民事责任。这包括但不限于税务机关的罚款、对公司内部管理不善的整改要求等。
证据与证明责任：
- 老板若要证明自己不知情，需要提供充分的证据，如公司内部的财务管理制度、对会计的培训记录、日常监督记录等。这些证据将有助于老板在法律程序中证明自己的清白。
二、管理责任与后续影响
加强内部控制：
- 无论老板是否知情，虚开发票事件的发生都暴露出公司内部控制的不足。老板作为公司管理者，有责任加强财务管理和内部控制，确保类似事件不再发生。
声誉损害与商业风险：
- 虚开发票事件可能对公司的声誉造成损害，影响公司的商业信誉和客户关系。老板需要采取积极措施，如公开道歉、加强合规宣传等，以恢复公司形象并降低商业风险。
法律合规与培训：
- 老板应确保公司所有员工都了解并遵守相关税务法规，通过定期培训和教育提高员工的法律意识和合规意识。这将有助于减少违规行为的发生，并降低公司的法律风险。
三、建议与后续行动
立即调查与整改：
- 老板在得知虚开发票事件后，应立即展开内部调查，查明事实真相，并采取措施进行整改。这包括但不限于对涉事会计的处理、加强财务管理和内部控制等。
寻求法律意见：
- 老板应咨询专业律师，了解自己在法律上的权利和义务，以及可能面临的法律责任。律师将能够提供具体的法律建议和应对策略。
积极配合调查：
- 如果税务机关或其他相关部门展开调查，老板应积极配合，提供必要的证据和信息，以澄清自己的立场并降低法律风险。
综上所述，老板在不知情的情况下会计虚开发票，虽然从法律构成要件来看可能不构成犯罪，但仍需承担一定的管理责任和可能的行政责任。老板应加强财务管理和内部控制，确保公司合规运营，并积极配合调查以降低法律风险。