种菜打井是否违法，需分情况讨论，主要取决于土地性质、打井行为是否获得许可及是否符合相关规定。以下是对这一问题的详细分析：

一、土地性质的影响

1. 基本农田：

   • 根据《基本农田保护条例》等相关法律法规，基本农田是受到严格保护的耕地，用于种植粮食作物等。在基本农田上打井，若未经相关部门批准，擅自改变土地用途或进行非农业建设，是违法的。
   • 若打井是为了灌溉基本农田，且获得了相关部门的批准，则通常不视为违法。

2. 非基本农田：

   • 对于非基本农田，如一般耕地、林地、草地等，打井行为是否违法也取决于是否获得相关部门的许可及是否符合土地利用规划。
   • 若打井行为未经批准，擅自挖掘，可能违反土地管理、水资源管理等相关法律法规。

二、打井行为的许可与规定

1. 许可要求：

   • 打井通常需要获得水行政主管部门的批准，特别是当打井涉及地下水开采时。未经批准擅自打井，可能面临行政处罚，甚至刑事责任。
   • 许可要求可能因地区而异，具体需咨询当地水行政主管部门或相关部门。

2. 规定遵守：

   • 打井时需遵守相关技术规范和安全标准，确保打井过程不会对地下水资源、地质环境等造成损害。
   • 若打井行为违反了相关规定，如超量开采地下水、污染地下水等，将可能面临法律责任。

三、法律后果

1. 行政处罚：

   • 若打井行为未经批准或违反了相关规定，可能面临罚款、责令停止违法行为、恢复原状等行政处罚。

2. 刑事责任：

   • 在严重情况下，如非法开采地下水导致地下水资源严重破坏或污染，可能构成犯罪，需承担刑事责任。

四、建议与注意事项

1. 咨询相关部门：

   • 在打井前，建议咨询当地水行政主管部门或相关部门，了解打井的许可要求、技术规范及安全标准。

2. 遵守法律法规：

   • 确保打井行为符合相关法律法规的要求，避免违法风险。

3. 保护地下水资源：

   • 打井时应采取合理措施，保护地下水资源，避免过度开采或污染。

总结来说，种菜打井是否违法取决于土地性质、打井行为是否获得许可及是否符合相关规定。在打井前，建议咨询相关部门并遵守法律法规，以确保打井行为的合法性。若您在征地拆迁领域有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。