如果借条上原本列明的两个借款人中，有一个人现在声称自己是担保人，这涉及到借条性质的认定以及各方责任的问题，需要分情况讨论：
一、借条原始约定与实际情况一致的情况
若借条上明确标注了借款人及担保人身份：
- 在这种情况下，如果借条上已经明确标注了谁是借款人，谁是担保人，那么其中一人声称自己是担保人，而借条上也有相应标注，这通常不会引发争议。此时，应依据借条上的明确约定来确定各方的法律责任。借款人需要承担还款责任，而担保人则在其担保范围内承担相应的担保责任。
若借条上未明确标注，但各方有书面或口头协议：
- 如果借条上没有明确标注借款人及担保人的身份，但各方在借款时有书面或口头协议明确各自的角色，那么也可以依据这些协议来确定责任。不过，口头协议在法律上可能较难证明，因此最好有书面证据。
二、借条原始约定与实际情况不一致的情况
若其中一人事后声称是担保人，但无证据支持：
- 如果借条上原本将两人都列为借款人，但事后其中一人声称自己实际上是担保人，却没有提供任何证据来支持其说法，那么在这种情况下，法律上通常会倾向于保护债权人的利益，认定两人均为借款人，共同承担还款责任。因为借条作为书面证据，其证明力通常较强。
若有证据表明其中一人确实是担保人：
- 如果其中一人能够提供充分的证据（如书面担保协议、录音、证人证言等）来证明自己实际上是担保人，而非借款人，那么在这种情况下，法律会依据证据来认定各方的法律责任。担保人将在其担保范围内承担责任，而借款人则需要承担还款责任。
三、法律建议与后果
- 对于债权人：在签订借条时，应明确标注借款人及担保人的身份，并保留好相关证据。如果事后发生争议，这些证据将起到至关重要的作用。
- 对于声称是担保人的一方：如果确实只是担保人而非借款人，应尽快与债权人沟通，并提供充分证据来证明自己的身份。否则，可能会被认定为共同借款人，承担不必要的还款责任。
- 可能的法律后果：如果各方无法就借款人及担保人的身份达成一致，且没有充分证据来支持各自的说法，那么可能会引发法律纠纷。在这种情况下，法院将依据相关法律法规和证据来判定各方的法律责任。
如果您或他人遇到类似问题，建议直接向我咨询，我会根据具体情况提供更详细的法律建议。