在抖音曝光别人店铺照片是否违法，主要取决于曝光的内容、目的及方式是否符合法律规定。以下是对此问题的详细分析：

1. 不违法的情形：

   • 维护公共利益：如果曝光的内容是基于事实的店铺违法行为，如售卖假冒伪劣商品、存在安全隐患等，且目的是为了维护消费者权益或促进社会监督，这种曝光行为通常不违法。但需注意，曝光时应确保信息的真实性和准确性，避免夸大或捏造事实。
   • 店铺公开信息：若曝光的照片是店铺的公开信息，如店铺外观、招牌等，且未附带侮辱性、诽谤性的文字，通常也不构成违法。但应尊重店铺的合法权益，避免过度曝光或侵犯其隐私权。

2. 违法的情形：

   • 侵犯隐私权：如果曝光的照片涉及店铺经营者的私人生活信息、不愿公开的私人活动或身体隐私部位等，如家庭住址、私人生活照片等，且未经其同意，则构成对隐私权的侵犯。根据《中华人民共和国民法典》第一千零三十二条，自然人享有隐私权，任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。
   • 侵害名誉权：若在曝光照片时附带侮辱性、诽谤性的文字，导致店铺经营者的社会评价降低，则可能构成对名誉权的侵害。根据《中华人民共和国民法典》第一千零二十四条，民事主体享有名誉权，任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。
   • 侵犯肖像权：如果曝光的照片中包含店铺经营者的肖像，且未经其同意，则构成对肖像权的侵犯。根据《中华人民共和国民法典》第一千零一十八条和第一千零一十九条，自然人享有肖像权，有权依法制作、使用、公开或者许可他人使用自己的肖像。未经肖像权人同意，不得制作、使用、公开肖像权人的肖像。
   • 行政处罚与刑事责任：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十二条，公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的、偷窥、偷拍、窃听、散布他人隐私等行为，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。若侵犯名誉权的行为情节严重的，还可能涉嫌诽谤罪，需承担刑事责任。

建议：

• 在抖音等社交媒体上发布内容时，务必遵守相关法律法规和平台规则，尊重他人的隐私权、名誉权和肖像权等合法权益。
• 如果发现有人在抖音上曝光店铺照片的违法行为或侵犯他人合法权益的内容，应及时向抖音平台举报或向相关部门投诉举报。
• 若您因曝光行为而遭受了损失或侵害，可以收集相关证据，如照片、视频、文字描述等，并咨询专业律师，通过法律途径维护自己的合法权益。

总之，在抖音曝光别人店铺照片是否违法，需综合考虑曝光的内容、目的及方式是否符合法律规定。在享受社交媒体带来的便利的同时，也应时刻牢记法律的底线和道德的约束。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。