将他人门店信息发布到抖音上是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 若发布内容真实且未侵犯他人合法权益：

   • 一般情况下，如果发布的内容是关于门店的真实信息，比如门店的外观、位置、提供的服务或商品等，且没有捏造事实、恶意诽谤或侵犯门店的商标权、肖像权等合法权益，那么这种行为通常不构成违法。
   • 但需要注意的是，即使内容真实，如果发布的方式或频率对门店的正常经营造成了不必要的干扰或影响，门店方也有权要求停止发布或采取其他合法措施。

2. 若发布内容不真实或侵犯他人合法权益：

   • 不真实内容：如果发布的内容包含捏造的事实、虚假的评价或误导性的信息，且这些信息对门店的声誉或经营造成了负面影响，那么这种行为可能构成诽谤或侵犯名誉权，门店方有权要求删除内容、赔偿损失，并可能追究法律责任。
   • 侵犯合法权益：如果发布的内容侵犯了门店的商标权、肖像权、隐私权等合法权益，比如未经允许使用了门店的商标、拍摄了门店内部的照片并发布等，那么这种行为也构成违法，门店方有权要求停止侵权、赔偿损失，并可能追究法律责任。

法律建议：

• 在发布任何关于他人门店的信息前，请确保内容的真实性，并避免侵犯门店的合法权益。
• 如果对发布的内容是否合法存在疑问，建议先咨询法律专业人士的意见。
• 如果门店方对发布的内容提出了异议或要求删除，请积极配合处理，以避免不必要的法律纠纷。

可能的法律后果：

• 如果发布的内容被认定为违法，可能会面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任等法律后果。
• 民事赔偿可能包括赔偿门店方因侵权行为所遭受的损失，如声誉损失、经营损失等。
• 行政处罚可能由相关监管部门对违法行为人进行罚款、警告等处罚。
• 在严重情况下，如果违法行为构成了犯罪，如诽谤罪、侵犯商标权罪等，还可能面临刑事责任的追究。

因此，在发布关于他人门店的信息时，请务必谨慎行事，确保内容的合法性和真实性。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。