挪用三人合伙的资金是否构成犯罪，需根据具体情况判断，可能构成挪用资金罪或侵占罪，也可能不构成犯罪。以下是对此问题的详细分析：

一、可能构成挪用资金罪的情形

若合伙人在未经其他合伙人同意的情况下，利用职务上的便利，擅自挪用合伙企业资金归个人使用或借贷给他人，且满足以下条件之一，则可能构成挪用资金罪：

1. 数额较大且超过三个月未还：根据相关司法解释，挪用资金归个人使用，数额在五万元以上，且超过三个月未还的，应认定为“数额较大”。例如，某合伙人未经其他合伙人同意，将合伙资金10万元用于个人消费，且超过三个月未归还，就可能构成挪用资金罪。
2. 数额较大且进行营利活动：即使挪用时间未超过三个月，但若数额较大且用于营利活动（如投资、经营等），同样可能构成挪用资金罪。比如，合伙人将合伙资金20万元用于炒股，即使未超过三个月，也可能因数额较大且用于营利活动而构成犯罪。
3. 进行非法活动：无论挪用金额大小，只要用于非法活动（如赌博、走私等），即可能触犯刑法。例如，合伙人将合伙资金用于赌博，无论金额多少，都可能构成挪用资金罪。

二、可能构成侵占罪的情形

如果合伙人以非法占有为目的，将合伙企业的资金占为己有，并拒不退还，这种行为可能构成侵占罪。例如，某合伙人故意隐瞒资金去向，私自将合伙资金用于购买个人资产并登记在自己名下，经其他合伙人多次催要仍不归还，此类行为即涉嫌侵占罪。

三、不构成犯罪的情况

并非所有挪用合伙人资金的行为都会构成犯罪。在以下情况下，通常不会被认定为犯罪行为：

1. 存在内部约定或沟通：如果合伙人之间有关于资金使用的内部约定或事先沟通，并且按照约定或沟通的内容使用资金，则不构成犯罪。比如，合伙人之间事先约定了某笔资金可以用于某个合伙人的个人紧急情况，且该合伙人按照约定使用了资金，就不构成犯罪。
2. 合理时间内归还且未造成损失：即使未经其他合伙人同意临时挪用了资金，但只要能在合理的时间内归还，并未对合伙企业造成重大损失或不良影响，通常也不会被认定为犯罪行为。例如，因突发紧急情况临时挪用资金，并及时告知其他合伙人且在短期内补足资金的情况。

四、建议与警示

为避免不必要的法律纠纷和风险，我建议：

1. 明确资金使用规则：合伙人之间应签订明确的合伙协议，规定资金的使用、管理和监督方式，确保资金使用的透明度和合规性。
2. 加强沟通与监督：合伙人之间应保持密切的沟通，及时了解资金的使用情况，并相互监督，防止资金被挪用或滥用。
3. 及时解决纠纷：一旦出现资金纠纷，建议及时通过协商、调解或法律途径解决，以维护自身和企业的合法权益。

如果您或您的合伙企业遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。