在双方合伙经营中，其中一方挪用资金是否构成挪用资金罪，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度进行详细分析：
一、构成挪用资金罪的情形
主体身份与行为特征：
- 若合伙组织具备明确的组织形式和经营管理结构（如注册成立的合伙企业），且挪用资金的合伙人担任管理职务，利用职务便利挪用资金归个人使用或借贷给他人，则可能构成挪用资金罪。
- 具体行为包括：将合伙企业资金转入个人账户、用于偿还个人债务、购买房产等非合伙事务支出，或进行营利活动（如投资、经营等）、非法活动（如赌博、走私等）。
数额与时间要求：
- 根据相关司法解释，挪用资金归个人使用，数额在五万元以上，且超过三个月未还的，应认定为“数额较大”，构成挪用资金罪。
- 若挪用资金数额较大且用于营利活动，或进行非法活动，则不受三个月时间限制，同样可能构成犯罪。
主观故意：
- 行为人必须明知是合伙企业资金仍挪作他用，具有故意为之的主观心态。
二、不构成挪用资金罪的情形
经全体合伙人同意：
- 若挪用资金行为经全体合伙人同意，或属于合伙协议约定的资金使用范围，则不构成挪用资金罪。
合理时间内归还且未造成损失：
- 即使未经其他合伙人同意临时挪用了资金，但只要能在合理的时间内归还，并未对合伙企业造成重大损失或不良影响，通常也不会被认定为犯罪行为。例如，因突发紧急情况临时挪用资金，并及时告知其他合伙人且在短期内补足资金的情况。
个人与合伙企业间存在合法债权债务关系：
- 若个人与合伙企业间存在合法的债权债务关系，且资金往来基于该关系进行，则不构成挪用资金罪。
三、可能构成的其他犯罪
职务侵占罪：
- 如果合伙人以非法占有为目的，将合伙企业的资金占为己有，并拒不退还，这种行为可能构成职务侵占罪。例如，某合伙人故意隐瞒资金去向，私自将合伙资金用于购买个人资产并登记在自己名下，经其他合伙人多次催要仍不归还，此类行为即涉嫌职务侵占罪。
侵占罪（若不符合职务侵占罪主体要求）：
- 对于不具备职务便利的合伙人，若以非法占有为目的，将代为保管的合伙企业资金非法占为己有，数额较大且拒不退还的，可能构成侵占罪。但需注意，侵占罪通常针对的是代为保管的他人财物，且需达到数额较大的标准。
四、法律建议与警示
明确资金使用规则：
- 合伙人之间应明确资金使用规则，包括资金的使用范围、审批程序、归还期限等，以避免不必要的法律纠纷。
加强沟通与监督：
- 合伙人之间应加强沟通与监督，定期审查合伙企业的财务状况，确保资金的安全与合规使用。
及时寻求法律帮助：
- 一旦出现资金纠纷或涉嫌犯罪的行为，应及时寻求法律帮助，通过协商、调解或法律途径解决，以维护自身和企业的合法权益。
总结来说，双方合伙经营中一方挪用资金是否构成挪用资金罪，需根据主体身份、行为特征、数额与时间要求以及主观故意等多个方面进行综合判断。若您面临此类问题或有任何疑问，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律解答与帮助。