精神病人开三轮老年代步车，交警抓到后一般不会有照顾性质，而是会依法处理。以下从不同角度对此问题进行分析：

一、法律对驾驶资格的规定

根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，驾驶机动车需要取得相应的驾驶证。三轮老年代步车，若被认定为机动车范畴，则驾驶者必须持有相应的驾驶证才能上路。精神病人由于可能存在认知、判断或行为控制上的障碍，通常不具备取得驾驶证的资格。因此，从法律层面讲，精神病人驾驶三轮老年代步车是违法的。

二、交警的处理方式

交警在执法过程中，会依据相关法律法规对违法行为进行处理。对于精神病人驾驶三轮老年代步车的情况，交警不会因其精神状况而给予照顾或免除处罚。相反，交警可能会采取以下措施：

1. 暂扣车辆：对于无证驾驶或驾驶不符合规定的车辆，交警有权暂扣车辆。
2. 处罚款：根据违法行为的严重程度，交警可能会对驾驶者处以罚款。
3. 通知家属或监护人：对于精神病人，交警可能会通知其家属或监护人，要求其加强对病人的监护和管理，防止类似事件再次发生。

三、特殊情况下的处理

虽然一般情况下精神病人驾驶三轮老年代步车不会得到照顾，但在某些特殊情况下，如精神病人处于发病期且无法控制自己的行为，交警可能会考虑其特殊情况，在处罚上有所调整。然而，这种调整并不是基于“照顾”的原则，而是基于对精神病人特殊状况的考量，且通常需要家属或监护人提供相关的医疗证明或鉴定意见。

四、法律建议

1. 家属或监护人应加强对精神病人的监护：确保精神病人不驾驶机动车，以免发生交通事故或违法行为。
2. 及时为精神病人寻求治疗：通过专业的医疗手段控制病情，减少其对自身和他人的危害。
3. 了解并遵守相关法律法规：家属或监护人应了解并遵守关于驾驶资格和交通安全的法律法规，避免因无知而违法。

精神病人开三轮老年代步车是违法的，交警抓到后不会给予照顾性质的处理。家属或监护人应加强对精神病人的监护和管理，确保其不驾驶机动车，并遵守相关法律法规。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。