结论前置：公司节假日加班只给一天五十的加班补贴，而不支付三倍工资，在大多数情况下是不合法的。具体是否合法，需结合劳动者与用人单位之间的法律关系以及是否属于特殊行业或岗位来判断。
详细分析：
一般情况下的法律规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条第三项规定，法定休假日安排劳动者工作的，用人单位需支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这意味着，在法定节假日加班，企业必须按照不低于劳动者本人日或小时工资的300%支付加班工资，且不能以调休等方式替代。
- 以您的情况为例，如果节假日加班，公司应支付的是三倍工资，而非一天五十的加班补贴。除非这一天的五十元补贴恰好等于或高于您应得的三倍工资（这通常不太可能，除非您的日工资非常低），否则公司的做法是不合法的。
特殊情况下的处理：
- 非劳动关系主体：如果劳动者与用工单位之间建立的是劳务关系而非劳动关系（如退休返聘人员），那么双方的权利义务主要由合同来约定。若合同中未明确约定节日加班要支付三倍工资，则不支付可能并不违法。但这种情况并不适用于大多数劳动者，您需确认自己与公司的关系是否属于此类。
- 特殊行业或岗位：部分特殊行业或岗位，经过劳动行政部门批准实行特殊工时制度，如综合计算工时工作制和不定时工作制。这些制度下，法定节假日的加班工资支付可能有所不同。但即便如此，法定休假日工作的，仍应按300%支付工资报酬（不定时工作制岗位除外，但用人单位应确保职工的休息休假权利）。因此，除非您属于这些特殊行业或岗位，并且公司已经获得了相关批准，否则公司仍应支付三倍工资。
劳动者权益保护途径：
- 如果您在法定节假日加班且未获得应有的三倍工资，且不属于上述特殊情况，您可以采取以下措施维护自己的权益：
- 协商：首先尝试与用人单位进行协商，要求依法支付加班工资。
- 投诉举报：若协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉或举报，由劳动监察部门对用人单位进行查处并要求其支付加班费。
- 法律途径：您还可以选择通过法律途径解决纠纷，如申请劳动仲裁或提起诉讼等。
建议：
- 您应首先确认自己与公司的关系以及是否属于特殊行业或岗位。
- 如果不属于特殊情况，且公司未支付三倍工资，您可以先与公司协商，要求依法支付加班工资。
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉或举报，或者通过法律途径维护自己的权益。
如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。