针对您提出的“机关团体单位消防排烟未设置怎么处罚”的问题，这确实是一个涉及消防安全的重要议题。根据相关法律法规和消防安全标准，我将为您详细解答如下：

首先，机关团体单位作为消防安全责任主体，必须按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材，并设置消防安全标志。这包括排烟设施的设置，它是确保火灾时人员疏散和消防救援的重要条件。若单位未按照要求设置排烟设施，将违反《中华人民共和国消防法》第十六条第一款第二项的规定，即“机关、团体、企业、事业等单位应当按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材，设置消防安全标志，并定期组织检验、维修，确保完好有效”。

对于此类违法行为的处罚，具体会根据违法情节的严重程度、是否造成危害后果以及单位是否及时改正等因素来综合考量。一般来说，如果单位未设置排烟设施且未造成实际危害后果，但经消防救援机构指出后能够及时改正的，可能会面临较轻的处罚，如警告或罚款，并责令限期改正。然而，如果单位未设置排烟设施且已经造成了一定的危害后果，或者经责令限期改正后仍未改正的，那么将可能面临更严厉的处罚，包括但不限于罚款、停产停业等。

此外，我还想提醒您，消防安全领域也有一些依法从轻、减轻处罚或不予处罚的情形。例如，如果单位初次违法且危害后果轻微，并及时改正的，可能可以不予行政处罚；或者如果单位主动配合消防救援机构查处违法行为，并在责令限期改正期限内整改的，也可以从轻或减轻行政处罚。但这些情形都需要根据具体情况和法律法规来具体判断。

最后，我建议您机关团体单位应高度重视消防安全工作，定期进行消防安全检查和隐患排查，确保消防设施、器材的完好有效。同时，也应加强员工的消防安全教育和培训，提高员工的消防安全意识和自防自救能力。这样不仅可以有效预防火灾事故的发生，也可以在火灾发生时最大限度地减少人员伤亡和财产损失。