在赠与合同纠纷中，受益人确实有可能被列为被告，但具体是否列为被告需根据纠纷的具体情况和法律关系来判断。以下从不同角度进行分析：
受益人作为直接利害关系人：
- 在赠与合同中，受益人（即受赠人）是合同的直接当事人之一，享有合同约定的权利。如果赠与合同存在纠纷，且纠纷直接涉及受益人的权利或义务，那么受益人作为直接利害关系人，很可能被列为被告。例如，赠与人主张撤销赠与合同，而受益人拒绝返还赠与财产，此时受益人作为争议的一方，自然会被列为被告。
受益人非直接利害关系人但涉及利益调整：
- 在某些情况下，虽然受益人并非赠与合同的直接签订者，但纠纷的处理结果可能直接影响其利益。例如，在赠与合同无效或被撤销后，赠与财产的返还可能涉及受益人的实际占有和使用情况。如果受益人拒绝配合返还，且其行为对纠纷的解决具有关键影响，那么受益人也可能被列为被告，以便在诉讼中明确其责任和义务。
法律程序和诉讼策略的考虑：
- 在诉讼中，是否将受益人列为被告还受到法律程序和诉讼策略的影响。例如，如果赠与人希望一次性解决所有相关争议，避免后续诉讼，可能会选择将受益人以及其他相关方一并列为被告。此外，如果受益人存在过错或违法行为，导致赠与合同纠纷的发生或加剧，那么将其列为被告也有助于查明事实、分清责任。
法律建议：
- 在赠与合同纠纷中，是否将受益人列为被告需根据具体情况判断。如果纠纷直接涉及受益人的权利或义务，或者受益人的行为对纠纷的解决具有关键影响，那么将其列为被告是合理的。
- 在决定是否将受益人列为被告时，应充分考虑法律程序和诉讼策略的因素，以便更有效地维护自身权益。
- 如果对赠与合同纠纷的处理存在疑问或不确定，建议及时咨询专业律师，以便获得更具体、更专业的法律建议。
可能法律后果：
- 如果受益人被列为被告，且法院最终判决其承担相应责任，那么受益人可能需要履行返还财产、赔偿损失等义务。
- 如果受益人未被列为被告，但纠纷的处理结果间接影响其利益，那么受益人可能需要通过其他途径（如协商、调解等）来维护自身权益。
总之，在赠与合同纠纷中，是否将受益人列为被告需根据具体情况和法律关系来判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。