结论概述：针对“深夜开锁乱收费，消费者权益如何保障”的问题，结合杭州网友26元开锁服务变1300元的事件，消费者可通过明确合同条款、保留证据、投诉举报、寻求法律援助及关注行业规范等途径来维护自身权益。同时，该事件也暴露出上门服务行业价格混乱的问题，需市场监管部门加强监管，行业协会制定标准。
一、消费者权益保障的具体途径
明确服务合同条款：
- 在接受开锁服务前，消费者应与商家明确服务内容、价格及可能产生的额外费用，最好以书面形式确认，避免口头约定带来的争议。
- 若商家以低价吸引顾客，后加价收费，消费者可依据合同条款拒绝支付不合理费用，并要求商家按约定价格提供服务。
保留相关证据：
- 消费者应保留与商家的沟通记录（如聊天记录、通话录音等），以及服务过程中的照片、视频等证据，以备维权时使用。
- 在支付费用时，要求商家提供正规发票或收据，明确服务项目和金额。
投诉举报：
- 若商家存在乱收费行为，消费者可向当地市场监管部门投诉举报，要求对商家进行调查处理。
- 根据《消费者权益保护法》的相关规定，消费者享有公平交易的权利，商家不得设定不公平、不合理的交易条件，不得强制交易。
寻求法律援助：
- 若与商家协商无果，消费者可寻求法律援助，通过法律途径维护自身权益。
- 可向当地法律援助中心申请法律援助，或咨询专业律师，了解维权的具体流程和注意事项。
二、新闻事件法律剖析
法律定性：
- 杭州网友26元开锁服务变1300元的事件，属于商家利用消费者紧急心理，通过低价吸引顾客后加价的行为，涉嫌欺诈和价格违法。
- 根据《价格法》的相关规定，经营者不得利用虚假的或者使人误解的价格手段，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易。
涉及的法律条文：
- 《消费者权益保护法》第八条：消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。
- 《价格法》第十四条：经营者不得有下列不正当价格行为：（四）利用虚假的或者使人误解的价格手段，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易。
可能的法律后果：
- 商家若被查实存在欺诈和价格违法行为，可能面临罚款、没收违法所得等行政处罚。
- 消费者有权要求商家退还多收费用，并可要求赔偿因此造成的损失。
三、对公众的启示及行业规范建议
对公众的启示：
- 消费者在接受上门服务时，应保持警惕，避免被低价吸引而陷入消费陷阱。
- 在选择服务商家时，可查看商家的资质、口碑等信息，选择信誉良好的商家。
行业规范建议：
- 市场监管部门应完善服务标准，对“低价引流+现场加价”行为依法严惩，维护市场秩序。
- 鼓励行业协会制定标准流程和参考价目，让明码标价真正落地，减少价格混乱现象。
- 商家应自觉遵守法律法规，诚信经营，提供优质服务，赢得消费者信任。
进一步思考：消费者在遇到类似问题时，除了上述途径外，还可通过社交媒体等渠道曝光商家行为，引起社会关注，促使商家改正错误。同时，消费者也应提高自我保护意识，学会运用法律武器维护自身权益。若您在维权过程中遇到任何问题，可直接向我咨询，我将为您提供专业的法律帮助。