结论：一般情况下，业主不能拒交二次加压费，但在特定情形下，如供水单位未履行相应义务或费用收取不合理等，业主有权拒交或要求调整费用。以下将从合法依据和投诉渠道两方面进行详细阐述。
合法依据
合同约定：
- 业主与物业公司签订的物业服务合同中，通常会明确约定物业服务的范围和费用，包括二次加压费。如果合同中有明确约定，业主应当按照合同约定履行缴费义务。
- 若合同中未明确约定二次加压费，但物业公司能够证明该费用属于其提供物业服务的合理成本，且该成本未包含在物业费中，那么业主可能仍需承担该费用。不过，这种情况下，物业公司需要承担举证责任，证明费用的合理性和必要性。
法律法规：
- 根据《物业管理条例》及相关规定，物业服务企业应当按照物业服务合同的约定，提供相应的服务。如果二次加压是物业服务的一部分，且费用合理，业主应当支付。
- 同时，如果供水单位（如自来水公司）直接向业主收取二次加压费，且该费用在供水合同中有明确约定，业主也应当按照合同约定支付。
拒交或调整费用的情形：
- 如果物业公司或供水单位未按照合同约定提供服务，如未按时进行二次加压、加压设备损坏未及时维修等，业主有权拒交或要求调整费用。
- 如果二次加压费的收取标准不合理，如过高或未经过业主大会同意，业主也有权拒交或要求调整。
投诉渠道
与物业公司或供水单位协商：
- 业主可以先尝试与物业公司或供水单位进行协商，说明拒交或调整费用的理由，并寻求解决方案。
向业主委员会反映：
- 如果协商无果，业主可以向业主委员会反映情况，由业主委员会出面与物业公司或供水单位进行沟通协调。
向相关部门投诉：
- 如果业主委员会也无法解决问题，业主可以向当地的房地产管理部门、物价部门或消费者协会等部门进行投诉。
- 投诉时，业主需要提供相关证据，如物业服务合同、供水合同、缴费凭证、设备损坏照片等，以证明自己的诉求合理。
法律途径：
- 如果以上途径均无法解决问题，业主还可以考虑通过法律途径解决纠纷，如向法院提起诉讼或申请仲裁。
建议：在处理二次加压费纠纷时，业主应当保留好相关证据，如合同、缴费凭证、沟通记录等，以便在需要时证明自己的权益。同时，业主也应当了解自己的权利和义务，合理表达诉求，避免采取过激行为。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。