关于托盘使用后是否需要清洗消毒以及是否有法律依据的问题，这确实是一个涉及公共卫生和安全的重要议题。根据您提供的信息以及相关法律法规，我可以为您详细解答。

首先，对于一次性使用的医疗用品，如一次性口腔印模托盘，根据《消毒管理办法》第六条第二款的规定，医疗卫生机构使用的一次性使用医疗用品用后应当及时进行无害化处理。这意味着，一次性使用的医疗用品在使用后，不能简单地通过清洗消毒来重复使用，而应当进行无害化处理，以防止交叉感染和疾病传播。

在您提供的案例中，某医疗美容医院未将使用后的一次性口腔印模托盘进行无害化处理，而是使用含氯消毒剂进行浸泡消毒后再次包装使用，这违反了《消毒管理办法》的相关规定，并因此受到了处罚。这个案例明确说明了，对于一次性使用的医疗用品，清洗消毒并不能替代无害化处理。

其次，对于餐饮具等非一次性使用的托盘，根据《中华人民共和国食品安全法》以及相关通告，餐饮服务提供者在使用自行清洗消毒的餐饮具时，也应当确保餐饮具的清洗消毒质量。这包括使用符合标准的洗涤剂和消毒剂，配备专用的清洗水池和消毒设施，以及确保消毒后的餐饮具存放在专用保洁设施或场所内，防止受到污染。

具体来说，餐饮具使用后应及时清洗消毒，鼓励采用热力等物理方法消毒餐饮具。消毒设施应运转正常并能满足消毒需要，消毒后的餐饮具应存放在专用保洁设施或者场所内，保持清洁并防止再次污染。

综上所述，无论是医疗用品还是餐饮具等托盘，在使用后都需要进行适当的清洗消毒处理（对于非一次性用品），但对于一次性使用的医疗用品，则应当进行无害化处理。这些要求都有明确的法律依据，旨在保障公共卫生和安全。因此，如果您在使用托盘时遇到相关问题或疑虑，建议遵循相关法律法规和操作规范进行处理。