在处理耕种土地承包纠纷且双方都没有土地证的情况时，您可以遵循以下详细步骤来寻求合法有效的解决方案：
一、明确纠纷性质与收集证据
首先，要清晰界定纠纷的具体性质，比如是土地使用权纠纷、土地承包经营权侵权纠纷，还是其他类型的土地权益争议。这是处理纠纷的基础。尽管双方都没有土地证，但应尽力收集其他能证明自己对土地权利或使用情况的证据。这些证据可以包括：
证据的充分性对于后续解决纠纷至关重要，它不仅能增强您主张的可信度，也是达成和解或调解的重要基础。
二、尝试协商解决
在明确了纠纷性质和收集了足够证据后，首选方式是通过协商直接解决纠纷。双方当事人应保持冷静和理性，坐下来平心静气地讨论问题。各自陈述对争议土地的使用历史、实际经营情况等信息，尝试达成一个双方都能接受的解决方案，比如明确土地的划分范围、使用权归属及行使方式等。
协商是解决此类土地纠纷的首选方式，因为它成本较低、效率较高，且有利于维护双方的友好关系。
三、邀请中间人调解
如果双方直接协商存在困难，可以考虑邀请双方都信任的中间人进行调解。这些中间人可以是当地有威望的长者、村委会成员，或者专业的调解机构。他们可以凭借其影响力和公正性，帮助双方分析问题，理清事实，提出合理的建议，促进双方和解。
四、申请官方调解或仲裁
若协商和调解均未能达成一致，您可以向所在的村委会、乡镇人民政府，或者农村土地承包仲裁委员会提出调解或仲裁申请。申请时，应详细说明纠纷的情况，包括争议土地的位置、面积大小、纠纷起因及经过，以及双方的主张及理由。
相关机构在收到申请后，会安排人员调查了解纠纷情况，并组织双方进行调解。调解过程中，他们会依据相关法律法规和政策，结合双方当事人的陈述与申辩，提出调解方案，促使双方达成调解协议。这种方式比诉讼更灵活便捷，且同样具有法律效力。
五、申请土地确权
在没有明确的土地承包证情况下，您还可以向当地的土地管理部门（通常是县级以上人民政府土地行政主管部门）提出土地确权申请，以明确土地权属。申请时，需提交相关证明材料，如土地使用历史资料、证人证言等，以证明自己对争议土地享有合法权益。
土地管理部门会对申请进行审核，并组织实地调查，核实材料的真实性。他们可能还会召集双方进行听证，听取双方的陈述和申辩。之后，根据调查结果作出确权决定。如果对确权决定不服，您可以在规定期限内申请行政复议或提起行政诉讼。
六、提起诉讼
若上述方式均无法有效解决纠纷，最后的手段是通过诉讼来维护权益。在向有管辖权的人民法院提起诉讼前，您需要准备好相关诉讼材料，包括起诉状（写明原告、被告基本信息，诉讼请求、事实和理由等）和证据材料（应能支持自己的主张，如土地使用凭证、相关协议、证人证言等）。
法院受理案件后，将依法进行审理。过程中，双方需举证、质证和辩论。法院会根据双方提供的证据和相关法律法规，对案件作出判决。如果对一审判决不服，您可以在规定期限内提起上诉。
七、寻求专业律师的帮助
面对复杂的土地纠纷，特别是涉及历史遗留问题或多项法律条款时，建议您咨询并聘请专业律师。律师可以提供针对性的法律建议，制定有效的上诉策略，并确保诉讼材料的完整性和法律效力。
综上所述，即使没有土地证，您仍有多种法律途径来解决土地纠纷。关键在于积极收集证据，遵循法定程序，并在必要时寻求专业律师的帮助。希望这些建议能对您有所帮助。