面对拖欠工资耍赖皮的情况，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
与用人单位协商：
- 首先，尝试与用人单位进行友好协商，明确表达你的诉求，即要求支付拖欠的工资。在协商过程中，保持冷静和理性，尽量以书面形式（如邮件、短信等）记录协商过程和结果，以便后续维权时作为证据。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查，并要求其改正。在投诉时，你需要提供相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明用人单位存在拖欠工资的行为。劳动监察部门在调查核实后，会依法对用人单位进行处理，并督促其支付拖欠的工资。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门的处理未能满足你的诉求，或者用人单位拒绝履行劳动监察部门的决定，你可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种法律程序，通过仲裁裁决来维护劳动者的合法权益。在申请劳动仲裁时，你需要提交仲裁申请书和相关证据材料。仲裁委员会在受理申请后，会依法进行审理，并作出裁决。如果用人单位不履行仲裁裁决，你还可以向人民法院申请强制执行。
提起诉讼：
- 在特定情况下，如劳动仲裁裁决未得到执行或你对仲裁结果不满意，你还可以向人民法院提起诉讼。通过诉讼途径，你可以要求用人单位支付拖欠的工资，并可能获得额外的赔偿。在提起诉讼前，建议你咨询专业律师，了解诉讼流程和可能的风险，以便更好地维护自己的权益。
在采取上述措施时，你需要注意以下几点：
- 保留证据：无论是协商、投诉、仲裁还是诉讼，都需要提供充分的证据来证明用人单位存在拖欠工资的行为。因此，在日常工作中，你应该注意保留与工资相关的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、银行转账记录等。
- 了解法律程序：不同的维权途径有不同的法律程序和要求。在采取行动前，建议你先了解相关的法律程序和要求，以便更好地维护自己的权益。
- 寻求专业帮助：如果你对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为你提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助你更好地维护自己的权益。
最后，我想强调的是，面对拖欠工资耍赖皮的情况，你不需要感到无助和绝望。法律为你提供了多种维权途径和保障措施。只要你积极采取行动，保留好证据，了解法律程序，并寻求专业帮助，就一定能够维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。