针对您提出的“摩托车和小车相撞，摩托车全责且没有保险应该怎么赔付”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、明确责任与赔偿原则
在摩托车与小车相撞的事故中，若摩托车被认定为全责，那么摩托车驾驶人需承担对小车一方的全部赔偿责任。由于摩托车未投保，因此无法通过交强险或商业三者险来分担赔偿责任，所有损失将由摩托车驾驶人自行承担。
二、事故处理流程
立即报警与救助：
- 事故发生后，摩托车驾驶人应立即停车，检查双方车辆及人员状况，并采取必要的救助措施，如拨打120急救电话。
- 同时，拨打122报警电话，由交警部门到场处理，确保事故现场得到妥善保护，并出具交通事故认定书，明确事故责任。
收集证据：
- 摩托车驾驶人应拍摄现场照片，详细记录事故现场情况，包括车辆损伤部位、车牌号、道路状况等，作为后续赔偿的依据。
- 保留相关证据，如事故现场照片、医疗票据（若小车方有人员受伤）、维修发票（若小车方车辆受损）等。
赔偿协商：
- 根据交警的责任认定和小车方的实际损失，摩托车驾驶人应与小车方就赔偿事宜进行协商。
- 协商过程中，应明确赔偿项目和金额，如医疗费、误工费、护理费、车辆维修费等，并尽量达成一致意见。
履行赔偿义务：
- 若协商成功，摩托车驾驶人应按照协商结果履行赔偿义务，支付赔偿款项。
- 若协商不成，小车方有权向法院提起诉讼，要求摩托车驾驶人承担赔偿责任。
三、赔偿项目与标准
人身损害赔偿：
- 若小车方有人员受伤，摩托车驾驶人需赔偿医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费等。
- 若造成残疾或死亡，还需赔偿残疾赔偿金、辅助器具费、死亡赔偿金与丧葬费等。
- 赔偿标准根据当地相关法律法规和实际情况确定。
财产损害赔偿：
- 若小车方车辆受损，摩托车驾驶人需赔偿车辆维修费用或重置价值（若车辆报废）。
- 若车上物品受损，也需按实际价值进行赔偿。
四、可能涉及的法律后果
民事赔偿责任：
- 摩托车驾驶人需按上述赔偿项目和标准对小车方进行赔偿。
- 若拒绝履行赔偿义务，小车方可向法院申请强制执行，法院有权采取多种强制措施。
行政处罚：
- 摩托车未按规定投保交强险的，公安机关交通管理部门可扣留机动车，并处以罚款。
- 若摩托车驾驶人存在无证驾驶、酒驾等违法行为，还将面临相应的行政处罚。
刑事责任：
- 若事故造成严重后果，如一人以上重伤且摩托车驾驶人负全部或主要责任，并具有酒驾、毒驾、无证驾驶等情形之一，可能构成交通肇事罪，将被依法追究刑事责任。
五、建议与提醒
- 摩托车驾驶人应严格遵守交通规则，确保行车安全，避免发生交通事故。
- 建议骑行前购买相关保险，如交强险和商业三者险，以减轻经济负担和风险。
- 在发生事故后，应积极配合处理，履行赔偿责任，避免不必要的法律纠纷和后果。
希望以上解答能对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。