结论前置：在劳务合同中，若用人单位收取了定金，劳动者通常有权要求退还，因为法律明确禁止用人单位在招用劳动者时收取定金或任何形式的财物。不过，具体能否退还还需根据合同性质及实际情况来判断。

详细分析：

1. 法律对劳务合同中定金的规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第九条，用人单位招用劳动者时，不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物，这包括定金。因此，在标准的劳动合同关系中，用人单位收取定金是违法的，劳动者有权要求退还。

2. 劳动者如何维护自己的权益：

   • 若用人单位违反了法律规定，收取了劳动者的定金，劳动者首先应与用人单位协商，要求立即退还定金。
   • 如果用人单位拒绝退还，劳动者可以向当地的劳动行政部门投诉，劳动行政部门将对此进行调查，并依据相关法律规定责令用人单位限期退还定金给劳动者本人，同时可能对用人单位进行处罚。

3. 特殊情况下的定金退还：

   • 需要注意的是，如果双方签订的是与劳动关系相关的附属民事合同（如特定培训服务协议），且合同中明确约定了定金条款，那么定金的退还需根据《民法典》的相关规定来判断。
     • 若支付定金的一方（可能是劳动者）违约，导致合同目的无法实现，则该方无权请求返还定金。
     • 若收受定金的一方（可能是用人单位）违约，同样导致合同目的无法实现，则应当双倍返还定金给支付方。

4. 实际操作建议：

   • 劳动者在签订任何与劳务相关的合同时，都应仔细审查合同条款，确保没有定金或类似款项的约定。
   • 如发现用人单位有收取定金的行为，应立即与用人单位协商要求退还，并保留好相关证据（如合同、收据、转账记录等）。
   • 协商无果时，应及时向劳动行政部门投诉，并提供相关证据以维护自己的合法权益。
   • 若因用人单位收取定金导致经济损失，劳动者除要求退还定金外，还可依法向用人单位索赔。

总结与建议： 在大多数情况下，劳务合同中用人单位收取的定金是违法的，劳动者有权要求退还。然而，也存在一些特殊情况，如附属民事合同中的定金条款，此时定金的退还需根据具体情况和法律规定来判断。因此，劳动者在面对用人单位收取定金的情况时，应明确自己的法律权益，采取适当的措施来维护自己的利益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。