年终奖老板不发，劳动者是有权要求发放的，但具体能否要回需视情况而定。以下从不同角度为您详细分析：
一、有明确书面约定的情况
法律依据：
- 若劳动合同、员工手册、公司规章制度或双方签订的书面协议中明确约定了年终奖的发放条件、金额及时间，则该约定对双方均具有法律约束力。
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬，年终奖作为劳动报酬的一部分，用人单位应当按约履行。
维权建议：
- 收集证据：首先，您需要收集所有与年终奖相关的书面证据，如劳动合同、员工手册、邮件、聊天记录等。
- 协商解决：尝试与老板进行沟通，表达您的诉求，并出示相关证据，要求按约发放年终奖。
- 劳动仲裁：若协商无果，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求用人单位支付拖欠的年终奖。
- 诉讼途径：若对仲裁结果不满意，您还可以向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
二、仅有口头承诺的情况
法律难点：
- 若年终奖仅为老板的口头承诺，且没有书面证据支持，则维权难度会相对较大。
- 在法律上，口头承诺难以被直接认定，需要结合其他间接证据（如录音、行业惯例、同事证言等）来辅助证明。
维权建议：
- 收集间接证据：尝试收集与年终奖相关的间接证据，如录音、聊天记录、同事证言等，以证明老板确实有过发放年终奖的承诺。
- 联合维权：若有多名同事遭遇相同情况，可以联合起来共同维权，增加维权的力度和效果。
- 协商与沟通：在维权过程中，保持冷静和理性，通过协商和沟通来解决问题，避免采取过激行为。
三、公司制度或惯例支持的情况
法律依据：
- 若公司过往有发放年终奖的惯例，且该惯例在员工中形成了合理的预期，则公司应当继续履行该惯例。
- 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位应当遵循按劳分配原则，实行同工同酬，年终奖作为对员工一年工作的奖励，应当公平合理地发放。
维权建议：
- 了解公司制度：首先，您需要了解公司的年终奖发放制度或惯例，包括发放条件、金额及时间等。
- 对比个人情况：将自己的工作情况与公司的年终奖发放制度进行对比，确认自己是否符合发放条件。
- 提出诉求：若符合发放条件但公司未发放，您可以向公司提出诉求，要求按制度或惯例发放年终奖。
四、关键提醒与注意事项
- 保留证据：无论哪种情况，都需要保留好与年终奖相关的所有证据，包括书面证据和间接证据。
- 避免冲动行为：在维权过程中，避免采取过激行为，如公开争吵、消极怠工等，这些行为可能反致不利后果。
- 及时维权：劳动争议有一定的时效要求，您需要在离职后1年内申请劳动仲裁，否则可能会丧失维权机会。
- 咨询专业人士：在维权过程中，若遇到复杂情况或法律难题，可以向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。