结论：签了三方协议后是否还能去包钢工作，需视具体情况而定，以下分情况说明：

1. 若三方协议未约定违约金或违约金较低，且包钢接受已签约学生
   三方协议本质是就业意向协议，非劳动合同。若协议未设置高额违约金，或你愿意承担违约金（如有），且包钢明确表示接受已与其他单位签约的学生，你可与原签约单位协商解除协议（需支付违约金或经对方同意），随后与包钢签订新协议。
   关键点：需确认包钢招聘政策是否允许“已签约其他单位”的应聘者入职，以及原单位是否配合解约。

2. 若三方协议约定高额违约金，且包钢要求提供解约证明
   部分单位会在三方协议中设置违约金（如“未报到需支付5000元”）。若违约金过高，你需评估支付成本。同时，包钢可能要求你提供与原单位解约的书面证明，否则无法办理入职手续。
   建议：

   • 与原单位协商降低违约金（如以“个人发展原因”争取减免）；
     
   • 若协商无果，可依据《民法典》第五百八十五条主张违约金过高要求调整；
     
   • 同步联系包钢HR，说明情况并确认是否可先入职后补解约证明。

3. 若包钢招聘流程未要求提供解约证明，或允许“先入职后解约”
   少数单位在招聘时更关注候选人能力，对“是否已签约其他单位”要求宽松。若包钢明确表示“无需解约证明即可入职”，你可先与包钢签订劳动合同，再与原单位解约（但需注意时间差，避免违约）。
   风险：若原单位拒绝解约并主张违约金，你可能面临法律纠纷，需提前评估风险。

行动建议：

1. 立即联系包钢HR，确认其招聘政策中对“已签约其他单位”应聘者的要求；
   
2. 查阅与原单位签订的三方协议，重点核对违约金条款及解约流程；
   
3. 若决定解约，优先通过协商降低损失，必要时可寻求法律途径调整违约金。
   

如有进一步疑问（如协议条款解读、解约谈判技巧等），可直接向我提问。