您好，关于您提出的“开了离职证明还能告公司吗”这一问题，我可以为您详细解答。

首先，离职证明是用人单位在解除或终止劳动合同时，为劳动者出具的证明文件，它主要证明了劳动者与用人单位之间的劳动关系已经终结。离职证明的内容通常包括劳动合同期限、解除或终止劳动合同的日期、工作岗位以及在本单位的工作年限等，这些内容都是为了证明劳动关系的终结，而非证明劳动关系因何种原因而终结。

关键点在于，离职证明本身并不包含对劳动者权利的放弃或对用人单位责任的免除。也就是说，即使您在离职证明上签了字，这并不意味着您就放弃了向公司主张任何权利的可能性，除非离职证明中明确包含了您自愿放弃某些权利的条款，并且这些条款不违反法律法规的强制性规定，同时不存在欺诈、胁迫或者乘人之危的情形。

然而，在实际操作中，有些公司可能会在离职证明中加入一些对劳动者不利的条款，比如要求劳动者确认在职期间的奖金、加班工资、离职经济补偿等全部结清，并放弃向公司主张任何权利。对于这种情况，如果劳动者认为这些条款违反了法律法规的强制性规定，或者存在欺诈、胁迫、乘人之危以及重大误解或显失公平的情形，那么劳动者仍然有权向劳动仲裁机构或法院提起诉讼或仲裁，要求保护自己的合法权益。

举例来说，如果公司在离职证明中写明您自愿放弃加班工资，但您实际上并未收到应有的加班工资，且您能提供证据证明这一点，那么您就可以向劳动仲裁机构提起仲裁，要求公司支付加班工资。

综上所述，开了离职证明并不意味着您就不能告公司了。如果您认为公司在离职过程中存在违法行为或侵犯了您的合法权益，您仍然有权通过法律途径来维护自己的权益。希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。