在合同中，甲方试图通过变更条款来规避责任是不合法且不道德的行为，这样的条款很可能被认定为无效。因此，我无法直接提供一个如何‘合法’地通过合同变更避责任的方案，但我可以从合法合规的角度，解释如何正确处理合同变更，并提醒你避免陷入法律风险。
合法合规的合同变更方式
双方协商一致：
- 合同变更应当基于双方的真实意愿和协商一致。任何单方面的变更，尤其是试图规避责任的变更，都是不被法律所认可的。
- 在协商过程中，应明确变更的内容、原因、影响以及双方的权利和义务，确保变更后的合同条款仍然公平、合理。
遵循法定程序：
- 根据《民法典》的相关规定，合同变更应当遵循法定程序，如书面形式、签字盖章等。
- 确保变更后的合同文本经过双方仔细审查，避免出现模糊不清或容易引发歧义的条款。
考虑变更的合法性和合理性：
- 变更后的合同条款不得违反法律、行政法规的强制性规定，也不得损害国家、集体或第三人的利益。
- 变更应当基于合理的商业考虑或实际情况，而非为了规避责任或损害对方利益。
避免陷入法律风险的建议
不要试图通过变更合同来规避责任：
- 这样的行为很可能被认定为恶意串通或欺诈，导致合同变更无效，甚至可能引发法律纠纷和赔偿责任。
仔细审查合同条款：
- 在签订或变更合同前，务必仔细审查合同条款，确保自己理解并同意所有内容。
- 如有疑问或不确定的地方，应及时向专业律师咨询，避免陷入法律陷阱。
保留相关证据：
- 在合同变更过程中，应保留所有相关的书面材料、沟通记录等证据，以备不时之需。
- 这些证据在发生纠纷时可能起到关键作用，帮助你维护自己的合法权益。
可能的法律后果
- 如果甲方试图通过变更合同来规避责任，且该变更被认定为无效，那么甲方可能需要承担违约责任或赔偿责任。
- 在极端情况下，如果甲方的行为构成欺诈或恶意串通，还可能面临更严重的法律后果，如罚款、拘留甚至刑事责任。
作为专业律师，我建议你不要试图通过不正当手段来规避合同责任。相反，你应该积极与对方协商，寻求合法合规的解决方案。如果你在合同变更过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。