结论：在试衣间捡到手机并不直接等同于盗窃，但后续处理方式可能决定是否构成犯罪。关于拘留7天是否有案底，这取决于是否最终被认定为犯罪以及是否受到刑事处罚。

详细分析：

1. 一般情况——不构成盗窃（属于不当得利）

   • 法律分析：盗窃是以非法占有为目的，秘密窃取他人财物的行为。在试衣间无意捡到手机，通常缺乏事先的窃取故意，因此不构成盗窃。但捡到手机后，若未归还，则构成不当得利，即无合法根据取得不当利益，造成他人损失。
   • 法律责任及后果：根据《中华人民共和国民法典》第九百八十五条，得利人应返还取得的不当利益。因此，捡到手机的人有义务将手机归还失主。若及时归还，则不构成任何犯罪，也不会留下案底。

2. 特殊情况——可能转化为犯罪

   • 转化为盗窃：若捡到手机后产生非法占有故意，如隐瞒、藏匿或拒绝归还，且手机价值较大，行为可能转化为盗窃。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，可处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。若因此被拘留7天且最终被认定为犯罪，则会留下案底。
   • 转化为侵占罪：若捡到手机后以非法占有为目的拒不退还，且手机价值较大，可能构成侵占罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百七十条，侵占罪将面临二年以下有期徒刑、拘役或者罚金的处罚。同样，若因此被拘留且最终被认定为犯罪，会留下案底。

3. 特殊场景分析

   • 店家手机：若手机是店家的，捡到后未归还，属于盗窃行为，因为店家对手机有占有权。
   • 其他客人遗留：若手机是其他客人遗留在店里的，店家对手机有短暂占有权。捡到后未归还店家，同样构成盗窃。

4. 关于拘留与案底

   • 拘留7天可能是行政拘留或刑事拘留。行政拘留通常针对违反治安管理行为，不会留下案底。但刑事拘留是刑事诉讼中的一种强制措施，若最终被认定为犯罪并受到刑事处罚，则会留下案底。

建议：

• 捡到手机后，应秉持诚信原则，及时归还失主或交由相关部门处理，以避免不必要的法律纠纷。
• 若因捡到手机而面临法律纠纷，建议积极配合调查，如实陈述事实，并寻求专业法律帮助，以维护自身合法权益。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。