结论：有微信聊天记录和电话录音，在满足一定条件的情况下，是可以起诉对方归还货钱的。 以下从不同角度为你详细分析：

法律认可性角度

根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释，电子数据（包括微信聊天记录）和视听资料（如电话录音）都属于法定证据类型之一。只要这些证据真实、合法且与案件相关，法院通常会予以采纳。所以，你手中的微信聊天记录和电话录音，在法律上是具备作为证据的资格的。

证明力评估角度

虽然微信聊天记录和电话录音可以作为证据，但它们需要与其他证据形成完整的证据链，才能更有力地支持你的诉讼主张。具体来说：

1. 微信聊天记录：

   • 必须包含明确的货物买卖合意，比如对方承认欠你货钱、承诺还款时间等表述。
   • 记录中应体现具体的货物名称、数量、价格以及欠款金额。
   • 双方的身份信息要明确，比如微信号、手机号与实名认证一致，或者聊天记录中能明确对方身份。
   • 保留原始载体（如手机），避免篡改痕迹，必要时可进行公证以增强证据效力。

2. 电话录音：

   • 录音内容要清晰，能够明确对方承认欠款的事实。
   • 录音中最好能体现对方的身份信息，或者通过其他方式确认录音中的对方就是你要起诉的人。
   • 录音的取得方式要合法，不能侵犯对方的合法权益，比如不能在对方不知情的情况下进行偷录（但在对方不知情且不侵犯其合法权益的情况下录制的录音，一般也是可以作为证据使用的，不过最好还是事先告知对方录音事宜，以避免不必要的纠纷）。

辅助证据补强建议

为了增强你的诉讼主张，除了微信聊天记录和电话录音外，你还可以考虑提供以下辅助证据：

1. 货物交付凭证：如送货单、签收单等，证明你已经按照约定交付了货物。
2. 银行流水或转账记录：如果货款是通过银行转账支付的，提供转账记录可以佐证货款金额和支付时间。
3. 第三方见证人证言：如果有第三方见证了货物买卖的过程或欠款的事实，可以请其出具证言。
4. 电子签名借条或还款协议：如果双方有签订电子版的借条或还款协议，也可以作为证据提供。

举证责任规范

在起诉时，你需要提供微信聊天记录和电话录音的原始存储介质供法庭核验。对于对话中涉及的关键信息，应进行标注说明，以便法庭更好地理解证据内容。必要时，你还可以申请专业机构进行电子数据鉴定，以增强证据的证明力。

实际案例参考

在司法实践中，如果原告能提供经公证的微信聊天记录（含对方实名认证信息）、对应银行转账凭证、货物交付凭证以及多次催款记录（包括电话录音），即使被告缺席庭审，法院仍可能根据证据优势原则判决支持原告的诉求。但需注意，如果仅有模糊的对话且无其他佐证，或者证据存在瑕疵（如无法确认对方身份、证据被篡改等），则可能难以获得法院的支持。

建议：如果你准备起诉对方归还货钱，建议尽快整理好相关证据，并咨询专业律师（当然，你可以直接向我咨询，我专注于刑事辩护和合同纠纷领域），以便更好地维护你的合法权益。