召开董事会和股东会一般不使用请示公文文体。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

一、董事会和股东会的性质与决策方式

董事会和股东会作为公司治理结构中的核心组成部分，其性质和决策方式决定了它们在召开时通常不采用请示公文文体。董事会是公司的执行机构，负责公司的日常经营管理和决策；股东会则是公司的权力机构，决定公司的重大事项。这两者的会议召开，更多是基于公司治理的需要，而非对上级的请示或汇报。

二、请示公文文体的适用场景

请示公文文体通常用于下级机关向上级机关请求指示、批准或汇报工作等场景。它强调的是一种上下级关系，以及下级对上级的尊重和服从。然而，在董事会和股东会的语境下，并不存在这样的上下级关系。董事会成员和股东之间是平等的，他们通过会议来共同决策公司的事务，而不是通过请示公文来寻求指示或批准。

三、董事会和股东会的会议通知与议程

在实际操作中，董事会和股东会的召开通常通过会议通知和议程来进行。会议通知会明确会议的时间、地点、议题等信息，以便参会人员做好准备。议程则详细列出了会议将要讨论的事项，确保会议能够有序、高效地进行。这种通知和议程的方式，更加符合董事会和股东会的性质和决策方式，也更加灵活和高效。

四、法律与规章的要求

从法律和规章的角度来看，也没有明确要求董事会和股东会的召开必须使用请示公文文体。相反，相关法律法规和公司章程通常会对会议的召开程序、议事规则等作出具体规定，以确保会议的合法性和有效性。这些规定往往更加注重会议的实际效果和决策质量，而不是形式上的要求。

五、实际操作中的建议

在实际操作中，建议公司根据自身的治理结构和文化习惯，选择适合的会议召开方式。如果公司希望强调会议的正式性和严肃性，可以制定详细的会议规则和议程；如果公司更加注重会议的灵活性和效率，可以采用更加简洁的会议通知和议程方式。无论采用哪种方式，都应确保会议的合法性和有效性，以及参会人员的充分参与和决策。

总结来看，召开董事会和股东会时，一般不使用请示公文文体。公司应根据自身的治理结构和文化习惯，选择适合的会议召开方式，并确保会议的合法性和有效性。如果您在董事会或股东会的召开过程中遇到任何法律问题，可以直接向我咨询。