关于解除劳动合同协议里支付日期违约责任的问题，核心结论在于：支付日期的违约责任主要取决于协议中的具体约定以及相关法律法规的规定。以下从不同角度进行详细分析：

一、协议约定优先

1. 明确约定：如果解除劳动合同协议中明确规定了支付日期的违约责任，比如约定了逾期支付的违约金数额或者计算方式，那么双方应当按照协议约定来履行。这种情况下，违约责任相对明确，易于执行。

举例：协议中约定“甲方应在解除劳动合同后10日内支付乙方经济补偿金，逾期支付的，每日按未支付金额的0.05%支付违约金”。若甲方逾期支付，则需按照约定支付违约金。

1. 未明确约定：如果协议中没有明确约定支付日期的违约责任，那么需要根据相关法律法规来推断和处理。

二、法律法规规定

1. 《劳动合同法》相关规定：根据《劳动合同法》的规定，用人单位在解除劳动合同时，应当依法支付经济补偿金等费用。虽然法律没有直接规定支付日期的违约责任，但要求用人单位按时足额支付。若用人单位未按时支付，劳动者有权要求用人单位支付，并可能依据相关规定主张逾期支付的利息或损失。

法律条款：《劳动合同法》第五十条规定：“用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。”

1. 《民法典》合同编相关规定：解除劳动合同协议在性质上属于合同的一种，因此可以适用《民法典》合同编的相关规定。根据《民法典》的规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

法律条款：《民法典》第五百七十七条规定：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。”

三、违约责任的具体承担方式

1. 继续履行：如果用人单位未按时支付相关费用，劳动者可以要求用人单位继续履行支付义务。

2. 赔偿损失：如果用人单位未按时支付给劳动者造成了损失（如利息损失、因未及时收到款项而产生的其他费用等），劳动者可以要求用人单位赔偿这些损失。

3. 支付违约金：如果协议中有约定违约金，且用人单位的违约行为符合约定条件，那么用人单位需要支付违约金。

四、建议与注意事项

1. 在签订协议时明确约定：为了避免后续纠纷，建议在签订解除劳动合同协议时，明确约定支付日期的违约责任，包括违约金的数额或计算方式等。

2. 保留相关证据：无论协议中是否有明确约定，劳动者都应保留好与解除劳动合同相关的所有证据，如协议文本、支付凭证、沟通记录等，以备不时之需。

3. 及时主张权利：如果用人单位未按时支付相关费用，劳动者应及时主张自己的权利，可以通过与用人单位协商、申请劳动仲裁或提起诉讼等方式来维护自己的合法权益。

如有任何关于解除劳动合同协议里支付日期违约责任的具体问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。