在您描述的情况下，墙体歪斜的责任划分需综合考虑多个因素，但总体而言，瓦匠因缺乏资质且施工不当，很可能需承担主要责任。以下是从不同角度的详细分析：
一、合同关系与责任基础
合同关系：尽管您与瓦匠之间未签订书面合同，但根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，口头合同同样具有法律效力。因此，您与瓦匠之间实际上形成了一种承揽合同关系，即瓦匠按照您的要求完成墙体砌筑工作，您支付报酬。
责任基础：在承揽合同中，承揽人（瓦匠）有义务按照定作人（您）的要求完成工作，并保证工作成果的质量。如果因承揽人的原因导致工作成果存在质量问题，承揽人应承担相应的责任。
二、瓦匠的责任
缺乏资质：瓦匠若未取得相应的施工资质，即从事墙体砌筑等建筑活动，这本身就违反了相关法律法规的规定。缺乏资质可能意味着瓦匠在施工技术、安全意识等方面存在不足，从而增加了施工风险。
施工不当：墙体歪斜很可能是由于瓦匠在施工过程中存在操作不当、技术不过关等问题导致的。这种情况下，瓦匠应因其施工不当而承担责任。
责任比例：在缺乏资质且施工不当的情况下，瓦匠很可能需承担墙体歪斜的主要责任。具体责任比例可能需根据实际情况，如墙体歪斜的程度、造成的损失大小等因素，由法院或仲裁机构进行判定。
三、您的责任
选任过失：虽然您作为定作人，在选任瓦匠时可能存在一定的过失，比如未仔细审查瓦匠的资质和信誉等。但这种过失通常不会成为墙体歪斜的直接原因，因此您可能只需承担次要责任或无需承担责任。
减轻责任：如果您能证明自己在选任瓦匠时已经尽到了合理的审查义务，且墙体歪斜完全是由于瓦匠的原因导致的，那么您可能可以减轻或免除自己的责任。
四、建议与措施
收集证据：为了维护自己的权益，您应尽快收集与墙体砌筑相关的证据，如施工照片、视频、聊天记录等，以证明墙体歪斜的事实以及瓦匠的施工不当行为。
协商解决：在收集到足够证据后，您可以尝试与瓦匠进行协商，要求其承担修复墙体或赔偿损失等责任。如果协商无果，您可以考虑通过法律途径解决纠纷。
法律途径：如果协商不成，您可以向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁，要求瓦匠承担相应的法律责任。在诉讼或仲裁过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张。
最后需要强调的是，每个案件的具体情况都有所不同，因此责任划分也可能存在差异。如果您在处理此类纠纷时遇到困难或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律意见和解决方案。