农民工起诉异地老板，是可以在网上进行起诉的。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、网上起诉的法律依据与可行性
根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，当事人提起诉讼，原则上应向被告住所地人民法院提起。然而，对于农民工与异地老板之间的劳动纠纷，如果符合特定条件，如合同履行地与老板住所地不一致，且合同中有约定管辖法院或合同履行地法院有管辖权等，农民工可以选择在合同履行地法院提起诉讼。更重要的是，随着信息化的发展，许多法院都提供了网上立案、网上开庭等便捷服务，使得当事人可以足不出户就能完成诉讼流程。
二、网上起诉的具体操作流程
准备起诉材料：农民工需要准备好起诉状、证据材料（如劳动合同、工资单、工作证等）以及身份证明等文件。这些材料是提起诉讼的基础，必须真实、完整、有效。
选择网上立案平台：农民工可以登录当地法院的官方网站或使用法院提供的手机APP等网上立案平台，按照提示填写相关信息并上传起诉材料。在填写信息时，要确保准确无误，以免影响立案进度。
等待法院审核：法院在收到起诉材料后，会进行初步审核。如果材料齐全且符合立案条件，法院会正式受理案件并通知农民工。如果材料不齐全或不符合立案条件，法院会告知农民工需要补充的材料或不予受理的理由。
参与网上开庭：如果案件需要开庭审理，且法院提供了网上开庭服务，农民工可以按照法院的通知参与网上开庭。在开庭过程中，农民工需要遵守法庭纪律，如实陈述事实，提供证据材料，并接受法院的询问和调解。
三、网上起诉的注意事项
确保材料真实有效：农民工在准备起诉材料时，必须确保所有材料都是真实、完整、有效的。如果提供虚假材料或隐瞒重要事实，可能会承担法律责任。
关注法院通知：农民工在提交起诉材料后，要密切关注法院的通知。如果法院需要补充材料或进行其他操作，农民工要及时响应并配合。
了解网上开庭规则：如果案件需要网上开庭，农民工要提前了解网上开庭的规则和流程。例如，如何登录网上开庭平台、如何发言、如何提交证据等。
寻求专业帮助：如果农民工对网上起诉流程不熟悉或遇到法律难题，可以寻求专业律师的帮助。律师可以提供法律咨询、代写起诉状、代理诉讼等服务，帮助农民工更好地维护自己的合法权益。
四、特殊情况下的处理
如果农民工与异地老板之间的纠纷涉及多个地区或法院管辖权不明确等情况，农民工可以咨询当地法院或律师，了解具体的管辖法院和诉讼流程。在这种情况下，网上起诉可能仍然是一个便捷的选择，但需要更加注意管辖法院的选择和诉讼材料的准备。
总结来说，农民工起诉异地老板是可以在网上进行起诉的。但农民工需要确保起诉材料真实有效、关注法院通知、了解网上开庭规则，并在必要时寻求专业帮助。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。