签竞业限制协议时，人事部门通常会告知员工相关内容，但具体告知方式和内容可能因公司政策而异。以下从不同角度为您详细分析：
1. 法律义务与告知要求
根据《劳动合同法》的相关规定，竞业限制协议是用人单位与劳动者约定的，在解除或者终止劳动合同后，劳动者不得到与本单位生产或者经营同类产品、从事同类业务的有竞争关系的其他用人单位任职，或者自己开业生产或者经营同类产品、从事同类业务的协议。虽然法律并未明确规定人事部门必须以何种形式告知员工竞业限制协议的具体内容，但用人单位有义务确保员工在签订前充分了解协议条款，包括限制范围、期限、经济补偿等关键信息。因此，从法律义务的角度来看，人事部门通常会向员工解释竞业限制协议的主要内容。
2. 公司政策与实际操作
不同公司对于竞业限制协议的告知方式可能有所不同。一些公司可能会在员工入职时或签订劳动合同时，一并告知竞业限制协议的相关内容，并要求员工签署确认。另一些公司则可能在员工离职前，根据岗位性质和公司需要，与员工协商签订竞业限制协议，并详细解释协议条款。无论哪种方式，人事部门都会确保员工在签订前对协议有充分的了解。
3. 员工权益与注意事项
作为员工，在签订竞业限制协议前，有权要求人事部门详细解释协议条款，包括限制的具体范围、期限、经济补偿的支付方式和标准等。如果人事部门未充分告知或解释不清，员工有权要求进一步说明或拒绝签订。此外，员工还应注意协议中是否存在不合理的条款，如过长的限制期限、过低的补偿标准等，并据此与用人单位进行协商。
4. 可能的法律后果
如果用人单位未充分告知员工竞业限制协议的内容，或者协议条款存在不合理之处，员工在签订后可能面临法律纠纷。例如，员工可能因不了解协议内容而违反限制，导致用人单位追究其违约责任；或者员工可能因补偿标准过低而拒绝履行协议，引发与用人单位的争议。因此，人事部门在告知员工竞业限制协议时，应确保信息的充分性和准确性，以避免潜在的法律风险。
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