售卖刺骨加是否犯法，需根据具体情况判断，主要看刺骨加是否属于国家保护植物或受管制的物品。以下从不同角度进行分析：

1. 若刺骨加属于国家保护植物：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国野生植物保护条例》等相关法律法规，国家对野生植物资源实行加强保护、积极发展、合理利用的方针。非法采伐、毁坏珍贵树木或者国家重点保护的其他植物的，或者非法收购、运输、加工、出售珍贵树木或者国家重点保护的其他植物及其制品的，均可能构成犯罪。
   • 法律后果：如果刺骨加被列为国家保护植物，那么售卖行为可能触犯非法采伐、毁坏国家重点保护植物罪或非法收购、运输、加工、出售国家重点保护植物、国家重点保护植物制品罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制以及罚金等。

2. 若刺骨加不属于国家保护植物，但属于受管制的物品：

   • 法律背景：某些植物或植物制品可能因含有有毒有害物质、易制毒成分等原因而受到管制。如果刺骨加属于此类物品，那么售卖行为可能违反相关管制规定。
   • 法律后果：售卖受管制的植物或植物制品，可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。在严重情况下，如果售卖行为构成犯罪（如非法经营罪），还将面临刑事处罚。

3. 若刺骨加既不属于国家保护植物，也不属于受管制的物品：

   • 法律分析：在这种情况下，售卖刺骨加通常不会直接触犯刑法。但是，如果售卖过程中存在欺诈、虚假宣传等违法行为，或者售卖的刺骨加存在质量问题，可能触犯其他相关法律法规，如《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国产品质量法》等。
   • 法律建议：即使刺骨加不属于国家保护植物或受管制的物品，售卖者也应确保售卖行为的合法性，遵守相关法律法规和商业道德，避免欺诈、虚假宣传等违法行为，并确保售卖的刺骨加质量符合相关标准。

总结与建议：

• 在售卖刺骨加之前，应首先确认其是否属于国家保护植物或受管制的物品。如果是，则应避免售卖行为，以免触犯法律。
• 如果不确定刺骨加的法律地位，建议咨询当地林业部门或相关法律机构，以获取准确的法律信息。
• 在售卖过程中，应遵守相关法律法规和商业道德，确保售卖行为的合法性和合规性。

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