借钱时答应卖房子还钱，后来没有履行，这一行为通常不构成诈骗。下面我将从法律角度进行详细分析：

一. 诈骗的定义与要素

1. 诈骗定义：诈骗，是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
2. 要素分析：构成诈骗需要满足几个关键要素，包括欺骗行为、使对方产生错误认识、对方基于错误认识处分财产、行为人取得财产、被害人遭受财产损失，以及行为人主观上具有非法占有目的。

二. 借钱未还的情况分析

1. 无欺骗行为：在借钱时答应卖房子还钱，但后未履行，这通常只是债务人未能按照约定履行债务，而并非在借款时就存在虚构事实或隐瞒真相的欺骗行为。
2. 无非法占有目的：一般情况下，借款人在借款时是有还款意愿的，只是由于后续的经济状况变化或其他原因导致无法按时还款，这并不等同于主观上具有非法占有的目的。

三. 法律后果

1. 民事责任：借钱未还主要构成的是民事上的违约责任。债权人可以通过民事诉讼的方式要求债务人履行还款义务，并可以主张逾期利息等损失。
2. 刑事责任：除非有证据证明债务人在借款时就存在诈骗的故意，并且实施了诈骗行为，否则一般不会构成刑事犯罪。

我的观点：基于上述分析，借钱时答应卖房子还钱但后来没有履行，这一行为通常不构成诈骗。它更多地是民事上的违约责任问题，而非刑事上的诈骗行为。如有进一步需要，您可以继续咨询我。