如果收到关于酒店偷拍视频的短信通知，首先应冷静应对，根据具体情况判断是合理反馈还是敲诈勒索，并采取相应的法律措施以保护自身权益。以下是从不同角度给出的详细分析和建议：
一、核实视频内容，判断对方意图
正常反馈或协商：
- 情况描述：拍摄者可能因发现酒店内的卫生问题、设施故障等而拍摄视频，并通过短信询问是否已处理，旨在促进酒店改进并解决这些问题。
- 应对措施：
- 礼貌沟通：回复短信，询问视频的具体内容，并表示酒店会重视并积极处理相关问题。
- 感谢与整改：对于合理的反馈，表示感谢并承诺会立即安排相关人员进行核实和整改，同时邀请对方继续监督。
- 内部调查：根据视频内容进行内部调查，制定改进措施以避免类似问题再次发生。
潜在敲诈勒索：
- 情况描述：不良企图者以手中掌握的视频为筹码，试图向酒店索要钱财或其他利益，这种行为构成敲诈勒索，属于违法犯罪行为。
- 应对措施：
- 保留证据：务必保存好所有与对方的通信记录，包括短信、聊天记录等，作为后续法律行动的重要证据。
- 拒绝妥协：坚决拒绝对方的不合理要求，不进行任何私下的金钱交易或妥协行为。
- 及时报警：向当地公安机关报案，详细说明情况并提供所掌握的证据和线索，由警方依法展开调查并追究对方的法律责任。
二、法律知识点梳理
隐私权保护：
- 酒店作为经营场所，其内部环境及运营情况受到法律保护。未经允许擅自拍摄并传播可能侵犯酒店的隐私权或商业秘密，酒店有权要求拍摄者停止侵权行为并赔偿损失。
敲诈勒索的法律后果：
- 敲诈勒索属于刑事犯罪行为，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，敲诈勒索公私财物，数额较大或者多次敲诈勒索的，将依法追究犯罪者的刑事责任。
证据的重要性：
- 在处理此类问题时，保留好所有与对方的通信记录是维护自身权益的关键。这些证据将在后续的法律程序中发挥重要作用，有助于证明对方的侵权行为或敲诈勒索行为。
合法合规的解决途径：
- 面对潜在的法律纠纷，应保持冷静、理智，通过合法、合规的途径解决。如报警、寻求法律援助等，避免采取过激行为或私下解决导致问题复杂化。
三、针对具体问题的建议
保持冷静：
- 在收到类似短信时，首先保持冷静，不要急于回应或表露过多的担忧。通过礼貌且专业的沟通方式询问视频内容，以便准确判断对方的意图。
依法依规处理：
- 根据判断结果采取相应的措施，无论是合理反馈还是敲诈勒索，都应依法依规处理。对于合理反馈，积极整改并感谢对方；对于敲诈勒索，坚决拒绝并报警处理。
保留证据材料：
- 在整个过程中，务必保留好所有相关的证据材料，如通信记录、视频截图等。这些证据将在后续的法律程序中发挥重要作用，有助于维护酒店的合法权益。
作为李朋起律师，我建议您在面对此类问题时，务必保持冷静、理智，并依法依规处理。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业、全面的法律建议。