若在法庭上出具了对方亲笔的证据，但对方不承认，可以采取以下措施来应对：

1. 申请笔迹鉴定：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释，当事人有权就证据的真实性申请鉴定。笔迹鉴定是一种科学的方法，可以通过比对样本笔迹与检材笔迹，确定是否为同一人书写。
   • 操作建议：在对方不承认笔迹真实性的情况下，你可以向法庭提出笔迹鉴定的申请。法庭会委托专业的鉴定机构进行鉴定，并出具鉴定报告。如果鉴定结果确认笔迹为对方所写，那么这份证据的真实性就得到了确认。

2. 提供其他辅助证据：

   • 证据链构建：除了笔迹证据外，你还可以尝试提供其他与案件相关的辅助证据，如证人证言、录音录像、电子邮件、短信记录等，以形成完整的证据链。
   • 操作建议：在准备证据时，要尽可能收集多种类型的证据，以相互印证，提高证据的证明力。例如，如果对方在笔迹证据中提到了某个具体事件，你可以寻找其他证据来证明该事件的真实性。

3. 利用对方陈述的矛盾点进行质证：

   • 质证技巧：在法庭上，你可以利用对方陈述中的矛盾点或不合理之处进行质证。例如，如果对方在否认笔迹真实性的同时，又无法合理解释为何笔迹会出现在相关文件上，那么这可能会削弱其否认的可信度。
   • 操作建议：在质证过程中，要保持冷静和理性，针对对方的陈述进行有针对性的反驳。同时，要注意记录对方的陈述要点，以便在后续的辩论中引用。

4. 强调证据的合法性和关联性：

   • 证据规则：在法庭上，证据的合法性和关联性是判断其是否可采信的重要标准。你要确保所提供的证据是合法取得的，并且与案件事实具有直接的关联性。
   • 操作建议：在提供证据时，要详细说明证据的来源和取得方式，以证明其合法性。同时，要阐述证据与案件事实之间的联系，以证明其关联性。

5. 寻求法庭的指导和帮助：

   • 法庭角色：法庭在审理案件过程中，有责任确保诉讼的公正和效率。如果你在处理对方否认笔迹证据的问题上遇到困难，可以向法庭寻求指导和帮助。
   • 操作建议：在法庭上，你可以向法官提出你的困惑和难题，请求法庭给予指导或采取相应的措施。例如，法庭可以要求对方提供反证或进行进一步的质证。

在处理此类问题时，还需要注意以下几点：

• 保持冷静和理性：在法庭上，情绪化的反应可能会影响你的判断力和表达能力。因此，要保持冷静和理性，以专业的态度应对对方的不承认。
• 充分准备：在出庭前，要充分准备证据和辩论材料，确保能够有力地反驳对方的否认。
• 遵守法庭规则：在法庭上，要遵守法庭规则和程序，尊重法官和对方当事人的权利。

若对方始终不承认笔迹证据，且无法通过其他方式证明其真实性，那么这份证据可能无法被法庭采信。但通过上述措施，你可以最大限度地提高证据的证明力，维护自己的合法权益。如果有任何进一步的法律问题，可以直接向我咨询。